Хрустящие кабачки или кабачки фри — ароматная овощная закуска, которая придется по вкусу абсолютно всем. Хрустящие ломтики кабачков в сырной панировке с легкостью заменят всеми любимый картофель фри и при этом принесут значительно большую пользу организму.
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой, слегка смазанной кулинарным спреем.
2. Очищенные кабачки разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Нарежьте кабачки небольшими ломтиками длиной около 10 см.
3. В небольшой миске смешайте панировочные сухари, тертый сыр и приправленную соль. Обмакните нарезанные кабачки в растопленный маргарин или сливочное масло, затем обваляйте в панировочной смеси. Аккуратно стряхните лишнюю панировку. Выложите кабачки в панировке на подготовленный противень (шаг 1).
4. Запекайте кабачки в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут, до золотистости. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 90 г приправленных панировочных сухарей
- 30 г тертого сыра пармезан
- 1/4 ч. л. приправленной соли
- 1 небольшой кабачок или цукини (длиной около 20 см) - очистить
- 50 г растопленного маргарина или сливочного масла
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой, слегка смазанной кулинарным спреем.
2. Очищенные кабачки разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Нарежьте кабачки небольшими ломтиками длиной около 10 см.
3. В небольшой миске смешайте панировочные сухари, тертый сыр и приправленную соль. Обмакните нарезанные кабачки в растопленный маргарин или сливочное масло, затем обваляйте в панировочной смеси. Аккуратно стряхните лишнюю панировку. Выложите кабачки в панировке на подготовленный противень (шаг 1).
4. Запекайте кабачки в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут, до золотистости. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 217
- Белков - 5,9 г
- Углеводов - 17,7 г
- Жиров - 14 г
- Холестерина - 4,6 мг
- Натрия - 666,7 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать