Замечательные банановые оладьи без яиц - простой и доступный рецепт, рецепты с фото

Сегодня в нашем меню прекрасные банановые оладушки на дрожжах без добавления яиц и молока – замечательный завтрак для всей семьи!

Для приготовления замечательных, вкусных и ароматных оладий нам с вами понадобятся следующие продукты:

дрожжи свежие прессованные – 15 г
вода – 1 стакан
сахар – 2 ст. л.
соль – берём щепотку
корица – 1 ч. л. (без горки)
масло растительное – 2-3 ст. л.
бананы спелые – 2 шт.
мука пшеничная – 1,5-2 стакана

Уровень сложности приготовления оладушек к завтраку: всё достаточно просто – ничего сложного

Сколько времени нам необходимо для того, чтобы напечь к завтраку горочку ароматных оладушек: пару часов – не меньше

Способ приготовления банановых оладушек на воде с дрожжами – подробный рецепт с пошаговыми фотографиями:

Сначала я решила приготовить опару для замеса теста для будущих банановых оладушек – для этого мы крошим прессованные дрожжи и пускаем к ним пару столовых ложек сахара.

Добавляем стакан тёплой (но не горячей!) воды и 2-3 ст. л. пшеничной муки из общего количества.

И хорошенечко перемешиваем всё с помощью венчика – отставляем в сторону до подхода. Желательно в уютное тёплое место.

Тем временем подготовим основу для будущих оладушек – для неё мы будем использовать очень спелые бананы. Снимаем для начала с них кожуру.

А затем разминаем вилочкой до состояния бананового пюре.

Далее подошедшую опару соединяем с банановым пюре.

Пускаем сюда же щепотку соли и чуток молотой корицы для аромата будущей выпечки.

И добавляем пару столовых ложек растительного масла без запаха – тщательно, но аккуратненько всё перемешиваем.

И начинаем постепенно вводить муку – сначала пускаем полтора стакана муки и перемешиваем. А затем, при необходимости добавляем ещё – тесто должно быть достаточно густым.