Быстрые и ароматные котлеты из свиного фарша — отличная основа для сытного семейного ужина. Сочные мясные котлетки можно подать к любимому гарниру или даже сделать из них домашний гамбургер — дети будут в восторге!
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В небольшой миске тщательно смешайте шалфей, соль, молотый черный перец, майоран, коричневый сахар, измельченный красный перец и молотую гвоздику.
2. Выложите свиной фарш в большую миску и добавьте к нему приготовленную смесь ароматных специй (шаг 1). Вручную тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте из полученной мясной смеси небольшие порционные котлетки.
3. Обжарьте котлеты на большой сковороде на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до готовности. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:
- 1 кг свиного фарша
- 2 ч. л. сушеного шалфея
- 2 ч. л. соли
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 1/4 ч. л. сушеного майорана
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1/8 ч. л. измельченных хлопьев красного перца
- Щепотка молотой гвоздики
Приготовление:
1. В небольшой миске тщательно смешайте шалфей, соль, молотый черный перец, майоран, коричневый сахар, измельченный красный перец и молотую гвоздику.
2. Выложите свиной фарш в большую миску и добавьте к нему приготовленную смесь ароматных специй (шаг 1). Вручную тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте из полученной мясной смеси небольшие порционные котлетки.
3. Обжарьте котлеты на большой сковороде на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до готовности. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 409
- Белков - 25,6 г
- Углеводов - 2,7 г
- Жиров - 32,2 г
- Холестерина - 109 мг
- Натрия - 861,2 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать