Перед вами быстрый и простой рецепт приготовления куриных грудок в панировке. Очень часто времени для готовки на большую семью катастрофически не хватает, поэтому предлагаем приготовить куриные грудки в панировочных сухарях по нашему экспресс-рецепту.
Общее время приготовления: не более получаса
Кол-во порций: 10
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте панировочные сухари, оливковое масло и 1 ч. л. соли на противне.
2. Выпекайте подготовленную панировочную смесь (шаг 1) в духовке до золотисто-коричневого цвета около 15 минут, пару раз ее перемешав. Полностью охладите готовую панировочную смесь.
3. Взбейте яйца в миске. Приправьте куриные грудки солью и молотым перцем. Обваляйте их в муке. Обмакните во взбитых яйцах и посыпьте подготовленной панировкой (шаг 2).
4. Выложите грудки в панировке на противень. Запекайте при 220 градусах в течение 12-15 минут до золотистой корочки, перевернув их один раз во время запекания. Приятного аппетита!
Совет: для замораживания и хранения куриных грудок в приготовленной панировке выложите их в несколько слоев на тарелку, поместив пергаментную бумагу между грудками, чтобы они не слиплись, покройте пищевой пленкой. Замораживайте два часа и храните котлеты в морозилке в герметичном пакете до 1 месяца.
Источник: marthastewart.com
Общее время приготовления: не более получаса
Кол-во порций: 10
Ингредиенты:
- 5 куриных грудок без кожи - разрезать пополам
- 500 г панировочных сухарей
- 1 ч. л. соли
- 4 яйца
- 50 мл оливкового масла
- 50 г муки
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте панировочные сухари, оливковое масло и 1 ч. л. соли на противне.
2. Выпекайте подготовленную панировочную смесь (шаг 1) в духовке до золотисто-коричневого цвета около 15 минут, пару раз ее перемешав. Полностью охладите готовую панировочную смесь.
3. Взбейте яйца в миске. Приправьте куриные грудки солью и молотым перцем. Обваляйте их в муке. Обмакните во взбитых яйцах и посыпьте подготовленной панировкой (шаг 2).
4. Выложите грудки в панировке на противень. Запекайте при 220 градусах в течение 12-15 минут до золотистой корочки, перевернув их один раз во время запекания. Приятного аппетита!
Совет: для замораживания и хранения куриных грудок в приготовленной панировке выложите их в несколько слоев на тарелку, поместив пергаментную бумагу между грудками, чтобы они не слиплись, покройте пищевой пленкой. Замораживайте два часа и храните котлеты в морозилке в герметичном пакете до 1 месяца.
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать