Макароны по-флотски с водкой — оригинальное и вкусное второе блюдо ко Дню Победы. Сытный, простой рецепт с использованием небольшого количества водки удивит гостей и не оставит никого равнодушным. Празднуем День Победы с размахом и угощаемся с удовольствием!
Общее время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 3-4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Положите в кастрюлю нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку говяжий фарш, соль, молотый перец и готовьте ингредиенты до подрумянивания фарша.
4. В обжаренный фарш добавьте консервированные нарезанные томаты, водку и красный перец чили. Доведите ароматные ингредиенты до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и готовьте при небольшом кипении, периодически помешивая, пока томатный соус не вытушится примерно наполовину.
5. Влейте в томатно-мясной соус сливки и тщательно перемешайте ингредиенты.
6. К готовому томатно-сливочному мясному соусу (шаг 5) добавьте вареные макароны и тщательно перемешайте все ингредиенты. Сверху украсьте ароматные макароны по-флотски тертым сыром. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 3-4
Ингредиенты:
- 450 г говяжьего фарша
- 600 г вареных макарон
- 1 репчатый лук, нарезанный
- 720 мл томатов в собственном соку (1 банка)
- 100 мл водки
- 100 мл жирных сливок
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 3 г красного перца чили в хлопьях
Приготовление:
1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Положите в кастрюлю нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку говяжий фарш, соль, молотый перец и готовьте ингредиенты до подрумянивания фарша.
4. В обжаренный фарш добавьте консервированные нарезанные томаты, водку и красный перец чили. Доведите ароматные ингредиенты до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и готовьте при небольшом кипении, периодически помешивая, пока томатный соус не вытушится примерно наполовину.
5. Влейте в томатно-мясной соус сливки и тщательно перемешайте ингредиенты.
6. К готовому томатно-сливочному мясному соусу (шаг 5) добавьте вареные макароны и тщательно перемешайте все ингредиенты. Сверху украсьте ароматные макароны по-флотски тертым сыром. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 990
- Жиров - 33 г
- Белков – 51 г
- Углеводов – 105 г
- Холестерина - 135 мг
- Кальция - 96 мг
- Натрия - 127 мг
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать