Маргарита с острым перцем и огурцом - интересный вариант знаменитого коктейля

Маргарита с острым перцем и огурцом - интересный вариант знаменитого коктейля

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня мы приготовим знаменитый коктейль Маргарита на новый лад, придав ему явный мексиканский акцент. Этот самый акцент обеспечит компания из перца чили и огурца, который внесёт в коктейль свежесть и немного смягчит остроту чили. Подавать такой коктейль принято со льдом в бокале, ободок которого украшен солью и ломтиком огурца.

Время приготовления: 1 час 5 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 120 мл текилы
  • 120 мл сока лайма
  • 60 мл апельсинового ликера
  • 60 мл сахарного сиропа
  • 1 зелёный перец чили - разрезать пополам, удалить семена
  • 4 тонких кружочка огурца
  • 4 дольки лайма
  • 2 ст. л. соли
  • Лёд - по мере необходимости
  • 4 кружочка огурца


Приготовление:

1. Смешайте текилу, сок лайма, апельсиновый ликер и сироп в кувшине с крышкой. Добавьте перец чили и тонкие кружочки огурца. Поставьте в холодильник на 1 час.

2. Возьмите четыре бокала, ободок каждого из них смочите соком лайма и обмакните в соль. Наполните бокалы льдом и налейте в них коктейль. Украсьте каждый бокал кружочком огурца.
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт