Передала нам свекровь яблочек красивых, только кушать их никто так и не захотел. Вот поэтому и пришлось определять их в лучшее место жительства. Этим местом стал герой сегодняшнего топика — мегаяблочный пирог. Теста в нем очень мало, зато много яблок. Это и была моя цель.
Пирог очень вкусный. Подходит для полдника малышу. В нем щадящие продукты. Моя дочь с удовольствием его уплетала вчера, да и на сегодня кусочек остался.
Для приготовления такого пирога вам понадобится:
Приступим к приготовлению.
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
![]()
Банан разрезаем пополам и на дольки.
![]()
Подготовим яблоки. Их можно нарезать кубиками, а можно пластинками. Кому как легче. У меня есть помощница для разделки яблок. С помощью нее сердцевина остается вырезаной, а дольки ровными и красивыми.
![]()
Так я поступила со всеми тремя яблоками.
![]()
После этой процедуры нарезаем дольки на пластиночки.
![]()
Одно яблоко разрезаем на 6-7 больших долей. Затем на этих долях делаем надрезы. Не до основания, а сверху 3-4 надреза на каждой доле. Вот так:
![]()
Тут я рекомендую сбрызнуть яблоки лимонным соком. Если лимона под рукой не оказалось, то быстро делаем тесто.
В большой миске растираем сливочное масло с сахаром.
![]()
По одному добавляем яйца. К каждому яйцу еще ложка муки. То есть кладем яйцо, ложку муки и тщательно перемешиваем. Затем, повторяем процедуру. Такой трюк нужен для того, чтобы не свернулось масло от сильного взбивания.
![]()
Добавляем в тесто специи, оставшуюся муку и разрыхлитель.
![]()
В готовую тестяную смесь добавляем яблоки, тыкву. Тщательно перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось.
![]()
Перекладываем всю смесь в форму для выпекания. Сверху выкладываем банан.
![]()
На верхний слой выкладываем яблочные доли с надрезами, вдавливаем их в тесто. Украшаем изюмом.
![]()
Отправляем пирог в предварительно разогретую на 180 градусов духовку. На 40-60 минут.
После прошествия отведенного времени получаем такой вот красивый пирог!
![]()
Желаю вам кулинарного вдохновения и приятного чаепития с мега яблочным пирогом!
Пирог очень вкусный. Подходит для полдника малышу. В нем щадящие продукты. Моя дочь с удовольствием его уплетала вчера, да и на сегодня кусочек остался.
Для приготовления такого пирога вам понадобится:
- 170 г сливочного масла или маргарина
- 175 г сахара
- 175 г муки
- 2 яйца
- 3 больших яблока в начинку
- 1 большое яблоко на верх пирога
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ч.л приправы для десертов или корицы
- 1 банан
- 100 г тыквы
- 50 г изюма
Приступим к приготовлению.
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
Банан разрезаем пополам и на дольки.
Подготовим яблоки. Их можно нарезать кубиками, а можно пластинками. Кому как легче. У меня есть помощница для разделки яблок. С помощью нее сердцевина остается вырезаной, а дольки ровными и красивыми.
Так я поступила со всеми тремя яблоками.
После этой процедуры нарезаем дольки на пластиночки.
Одно яблоко разрезаем на 6-7 больших долей. Затем на этих долях делаем надрезы. Не до основания, а сверху 3-4 надреза на каждой доле. Вот так:
Тут я рекомендую сбрызнуть яблоки лимонным соком. Если лимона под рукой не оказалось, то быстро делаем тесто.
В большой миске растираем сливочное масло с сахаром.
По одному добавляем яйца. К каждому яйцу еще ложка муки. То есть кладем яйцо, ложку муки и тщательно перемешиваем. Затем, повторяем процедуру. Такой трюк нужен для того, чтобы не свернулось масло от сильного взбивания.
Добавляем в тесто специи, оставшуюся муку и разрыхлитель.
В готовую тестяную смесь добавляем яблоки, тыкву. Тщательно перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось.
Перекладываем всю смесь в форму для выпекания. Сверху выкладываем банан.
На верхний слой выкладываем яблочные доли с надрезами, вдавливаем их в тесто. Украшаем изюмом.
Отправляем пирог в предварительно разогретую на 180 градусов духовку. На 40-60 минут.
После прошествия отведенного времени получаем такой вот красивый пирог!
Желаю вам кулинарного вдохновения и приятного чаепития с мега яблочным пирогом!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать