Утром я долго думала, что приготовить на завтрак. В холодильнике остались только две сосиски и сыр, также в морозилке лежало замороженное слоеное тесто. И решила я приготовить мини-пироги с сосисками и сыром. Так как просто заворачивать сосиску с сыром в тесто банально, мне захотелось пироги украсить как-нибудь необычно.
Итак, на два мини-мирога мне понадобилось:
половина пачки слоеного теста
2 сосиски
два ломтика сыра, порезанных тонко
Время приготовления 25-30 минут
Сложность минимальная.
Тесто я разморозила в микроволновке на минимальной мощности. Лучше конечно его размораживать при комнатной температуре, но у меня утром не было времени.
Тесто я раскатала.
![тесто раскатать тесто раскатать]()
Разрезала на 4 пласта размером примерно 20 на 12 см. Два пласта отложила — они нам нужны будут позже для основы.
На каждый из двух кусков положила обернутую сыром сосиску.
![сосиску обернуть сыром и положить на кусок теста сосиску обернуть сыром и положить на кусок теста]()
Защипила концы теста.
![тесто защипить тесто защипить]()
Разрезала каждую получившуюся заготовку со стороны сосиски, не дорезая до конца со стороны защипа, следующим образом:
![заготовку разрезала заготовку разрезала]()
Положила разрезанные заготовки на отложенные куски теста и разложила в стороны разрезы с сосисками и сыром таким образом:
![формирование минипирога формирование минипирога]()
Тесто-основу слегка защипала, чтобы не вылился сыр, который расплавится при выпечке.
![]()
Выпекала мини-пироги на противне, застеленном пекарской бумагой, в течение 20-25 минут при 220 градусах. Впрочем, время выпечки может быть больше или меньше, нужно ориентироваться на цвет изделий.
![]()
Можно сказать, что получились горячие бутерброды, но есть их было намного приятнее!
![]()
Приятного аппетита!

Итак, на два мини-мирога мне понадобилось:
половина пачки слоеного теста
2 сосиски
два ломтика сыра, порезанных тонко
Время приготовления 25-30 минут
Сложность минимальная.
Тесто я разморозила в микроволновке на минимальной мощности. Лучше конечно его размораживать при комнатной температуре, но у меня утром не было времени.
Тесто я раскатала.

Разрезала на 4 пласта размером примерно 20 на 12 см. Два пласта отложила — они нам нужны будут позже для основы.
На каждый из двух кусков положила обернутую сыром сосиску.

Защипила концы теста.

Разрезала каждую получившуюся заготовку со стороны сосиски, не дорезая до конца со стороны защипа, следующим образом:

Положила разрезанные заготовки на отложенные куски теста и разложила в стороны разрезы с сосисками и сыром таким образом:

Тесто-основу слегка защипала, чтобы не вылился сыр, который расплавится при выпечке.

Выпекала мини-пироги на противне, застеленном пекарской бумагой, в течение 20-25 минут при 220 градусах. Впрочем, время выпечки может быть больше или меньше, нужно ориентироваться на цвет изделий.

Можно сказать, что получились горячие бутерброды, но есть их было намного приятнее!

Приятного аппетита!
Комментировать