Настоящая морковь по-корейски за 20 минут

Настоящая морковь по-корейски за 20 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Кто сказал, что морковь по-корейски — это сложно? На самом деле за 20 минут можно приготовить самую настоящую морковку по-корейски. Справится с этим каждый — нужно лишь совсем немного усилий и времени.

Время на подготовку ингредиентов: 15 минут

Время приготовления: 5 минут

Всего: 20 минут

Порций: 6

Ингредиенты:
  • 7 морковок среднего размера - натереть
  • 4 зубчика чеснока - очистить и измельчить
  • 1 средний лук - мелко нарезать
  • 2 ст. л. молотых семян кориандра
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. уксуса
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. кайенского перца
  • 1 ст. л. меда или 1,5 ч. л. сахара


Приготовление:

1. Обжарьте лук в 1 ст. л. масла — до мягкости.

2. В большой миске соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте руками. Отрегулируйте баланс специй по вкусу, если считаете нужным.

3. Вот и всё, морковь по-корейски готова. Чтобы блюдо стало более насыщенным, можно накрыть его пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита!
 
Источник: shesimmers.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-05-06 23:03:40
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2020-06-24 22:38:52
Наталья Nata
очень аппетитно выглядит. Вообще, я очень люблю морковь по-корейски))) Знаю, что рецептов очень много. Но мне нравится самый классический. С уксусом и специальной приправой) и чесноком) 

Комментировать