Огурцы могут выступать не только в качестве салатов, но и в виде основы для закуски. Их можно фаршировать всевозможной начинкой и в результате получать интересные рулетики, которые оригинально смотрятся на столе. Сегодня у меня роллы из огурцов. А в качестве начинки выступают абсолютно не накладные для бюджета продукты — яйца с сыром.
Время готовки: 15 минут
Калорийность на 100 г: 82 ккал
Количество порций: 4-5
Ингредиенты для приготовления необычных роллов из огурцов:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления вкусных роллов из огурцов:
![]()
Для начинки плавленый сыр натрите на крупной терке.
![]()
Укроп помойте и измельчите.
![]()
Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на терке.
![]()
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
![]()
В глубокой емкости соедините все продукты, посолите и налейте майонез. Хорошо перемешайте.
![]()
Огурцы помойте, высушите и нарежьте длинными тонкими слайсами около 3 мм.
![]()
На один край огуречного слайса выложите 1 ст. л. начинки.
![]()
Сверните огурцы рулетом и скрепите шпажкой, чтобы роллы хорошо держались и не разворачивались. Охладите закуску в холодильнике 15 минут и подавайте к столу.
Время готовки: 15 минут
Калорийность на 100 г: 82 ккал
Количество порций: 4-5
Ингредиенты для приготовления необычных роллов из огурцов:
- Огурцы – 1 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Плавленый сыр – 100 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Укроп – 2-3 веточки
- Майонез – 2 ст. л.
- Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления вкусных роллов из огурцов:
Для начинки плавленый сыр натрите на крупной терке.
Укроп помойте и измельчите.
Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на терке.
Чеснок очистите и пропустите через пресс.
В глубокой емкости соедините все продукты, посолите и налейте майонез. Хорошо перемешайте.
Огурцы помойте, высушите и нарежьте длинными тонкими слайсами около 3 мм.
На один край огуречного слайса выложите 1 ст. л. начинки.
Сверните огурцы рулетом и скрепите шпажкой, чтобы роллы хорошо держались и не разворачивались. Охладите закуску в холодильнике 15 минут и подавайте к столу.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать