Блюда, приготовленные в горшочке, очень вкусные. Но если нет возможности готовить их в печи, то блюда в них хорошо получается запеченное в духовке. Если вы не знаете, как приготовить вкусное тушеное мясо в горшочках с овощами в духовке по-домашнему, тогда смотрите этот простой рецепт. Он займет не много труда и времени.
Ингредиенты для приготовления полезного мяса в горшочках в духовке:
![]()
Время готовки: 1 час 30 минут
Калорийность на 100 г: 189 ккал
Количество порций: 6
Подробный пошаговый рецепт приготовления вкусного мяса в горшочках в духовке:
![]()
Мясо нарежьте кусочками, лук очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
![]()
Картофель и кабачки очистите, помойте и нарежьте кубиками.
![]()
В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте мясо на большом огне до румяной корочки.
![]()
Добавьте к мясу в сковороду лук и кабачки.
![]()
Продолжайте жарить продукты на среднем огне, помешивая, доводя до золотистости. Приправьте солью с перцем.
![]()
В горшочки разложите жареное мясо с овощами.
![]()
Добавьте в горшочки картофель и приправьте его солью со специями.
![]()
Положите к продуктам половинку лаврового листа, душистый перец горошком, мелкорубленый чеснок и сметану.
![]()
Закройте горшочки крышкой и отправьте в нагретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. Горячее мясо с овощами сразу из духовки переложите в тарелку или подавайте прямо в горшочках.
Ингредиенты для приготовления полезного мяса в горшочках в духовке:
- Свинина без кости – 1 кг
- Картофель - 8 шт.
- Лук - 3 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Сметана или майонез – 6 ч. л.
- Перец душистый молотый – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лавровый лист – 3 шт.
- Растительное масло – для жарки
- Специи – по вкусу
Время готовки: 1 час 30 минут
Калорийность на 100 г: 189 ккал
Количество порций: 6
Подробный пошаговый рецепт приготовления вкусного мяса в горшочках в духовке:
Мясо нарежьте кусочками, лук очистите и нашинкуйте тонкими полукольцами.
Картофель и кабачки очистите, помойте и нарежьте кубиками.
В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте мясо на большом огне до румяной корочки.
Добавьте к мясу в сковороду лук и кабачки.
Продолжайте жарить продукты на среднем огне, помешивая, доводя до золотистости. Приправьте солью с перцем.
В горшочки разложите жареное мясо с овощами.
Добавьте в горшочки картофель и приправьте его солью со специями.
Положите к продуктам половинку лаврового листа, душистый перец горошком, мелкорубленый чеснок и сметану.
Закройте горшочки крышкой и отправьте в нагретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. Горячее мясо с овощами сразу из духовки переложите в тарелку или подавайте прямо в горшочках.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать