Пирог творожный, рецепты с фото

Сильно люблю печь пироги, так как их разнообразие удивляет каждый раз, как только попадается новый рецепт. Складывается такое впечатление, что пироги можно печь со всеми мыслимыми продуктами, сочетать несколько ингредиентов, и каждый раз получать аппетитное лакомство для всей семьи.

Вот и в этот раз попался мне рецепт творожного пирога со сгущенкой. Вы же знаете, что я любопытная и люблю экспериментировать, так что представляю вам кулинарное чудо сладкой выпечки.

Для приготовления пирога творожного необходимы следующие продукты:

2 стакана мягкого творога
3 яйца
0,5-1 банка сгущенки
150 г печенья
2 ст.л. ореховой крошки
2 ст.л. манки
2 ст.л. сливочного масла

Пирог готовится очень быстро и не требует больших кулинарных способностей — пробуйте и у вас все обязательно получится!

В емкость вбиваем яйца.

Добавляем сгущенку. Для сладкоежек рекомендую добавлять сразу всю банку, но для тех, кто не любит сильно сладкие пироги, лучше добавлять только половину.

Взбиваем миксером яйца со сгущенкой 2-3 минуты на высокой скорости.

Добавляем манку.

Добавляем творог и взбиваем миксером на медленных оборотах.

Противень смазываем мягким сливочным маслом.

Печенье превращаем в крошку.

Смешиваем его с ореховой крошкой.

Засыпаем его в противень слоем около 0,5 см.

Выливаем творожную массу на противень с крошкой.

Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов до готовности.

Перед тем, как пробовать творожный пирог, его нужно остудить.

Можно перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой и полить вареной сгущенкой, но этот вариант для самых сладких сладкоежек.

Теперь только нужно заварить чай или кофе и наслаждаться нежным вкусом творожного десерта, тем более, что вкус творога практически не чувствуется.