Накануне новогодних и рождественских праздников очень многие делают красивую сладкую выпечку. Разнообразные имбирные пряники и целые пряничные домики с цветной глазурью. «А почему бы не сделать яркую новогоднюю пиццу?» – подумала я и соорудила такие домики.
Пицца — это такая универсальная выпечка, которую можно делать из того, что есть в холодильнике. У меня, к примеру, было два вида колбасы, которую уже так просто не съели бы, надоела.
Пицца это единственное блюдо, где я позволяю себе использовать кетчуп и майонез. В обычное время на эти продукты дома введено табу )
В данном случае не важно, из какого теста сделана пицца. Его можно купить готовое в магазине, а можно сделать по своему проверенному рецепту. Меня интересовала исключительно форма, поэтому не стану вдаваться в подробности готовки теста.
Ингредиенты:
![]()
Приготовление:
Вначале готовлю все необходимые ингредиенты. Нарезаю тонкими колечками маслины.
![]()
Колбаса тоже нужна тонкими круглыми пластинами.
![]()
Готовое тесто частями раскатываю в тонкие блины.
![]()
От раскатанного кусочка теста ножом отрезаю лишние части, чтобы получилась форма домика. Это может быть вот такой обычный одноэтажный домик с дымовой трубой.
![]()
А может быть коттедж с башенками, как этот. В общем, советую не ограничивать фантазию.
![]()
Домики-основы уложила на противень. Его предварительно хорошо смазала растительным маслом. На тесто намазываю кетчуп тонким слоем.
![]()
Дальше колбасный слой. Кусочки режу и укладываю таким образом, чтобы получились, в том числе, окна и двери. Это же дом!
![]()
Кружочки маслин служат декором. Укладываю их ажурно.
![]()
На следующем этапе заполнила пустоты сладким перцем. Причем разделила – крыша одного цвета, стены другого.
![]()
Так как мои домики зимние, немного их припорошила тертым сыром.
![]()
И в заключение немного майонеза. Я прорезала маленькую дырочку в упаковке и тонкой полосочкой «прорисовала» крышу, окна, украшения на домиках.
![]()
В таком красивом виде домики отправляю в духовку. Температура 180. Моя пицца приготовилась за 20 минут.
![]()
Даже есть такую красоту было жалко. Но съели. Вкусно! В заключение могу сказать, что пицца-домик вполне может составить здоровую конкуренцию традиционным сладким пряничным домикам.
Пицца — это такая универсальная выпечка, которую можно делать из того, что есть в холодильнике. У меня, к примеру, было два вида колбасы, которую уже так просто не съели бы, надоела.
Пицца это единственное блюдо, где я позволяю себе использовать кетчуп и майонез. В обычное время на эти продукты дома введено табу )
В данном случае не важно, из какого теста сделана пицца. Его можно купить готовое в магазине, а можно сделать по своему проверенному рецепту. Меня интересовала исключительно форма, поэтому не стану вдаваться в подробности готовки теста.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы на Ваше усмотрение
- Кетчуп
- Майонез
- Колбаса любая
- Маслины без косточки
- Красный и желтый болгарский перец (у меня замороженный)
Приготовление:
Вначале готовлю все необходимые ингредиенты. Нарезаю тонкими колечками маслины.
Колбаса тоже нужна тонкими круглыми пластинами.
Готовое тесто частями раскатываю в тонкие блины.
От раскатанного кусочка теста ножом отрезаю лишние части, чтобы получилась форма домика. Это может быть вот такой обычный одноэтажный домик с дымовой трубой.
А может быть коттедж с башенками, как этот. В общем, советую не ограничивать фантазию.
Домики-основы уложила на противень. Его предварительно хорошо смазала растительным маслом. На тесто намазываю кетчуп тонким слоем.
Дальше колбасный слой. Кусочки режу и укладываю таким образом, чтобы получились, в том числе, окна и двери. Это же дом!
Кружочки маслин служат декором. Укладываю их ажурно.
На следующем этапе заполнила пустоты сладким перцем. Причем разделила – крыша одного цвета, стены другого.
Так как мои домики зимние, немного их припорошила тертым сыром.
И в заключение немного майонеза. Я прорезала маленькую дырочку в упаковке и тонкой полосочкой «прорисовала» крышу, окна, украшения на домиках.
В таком красивом виде домики отправляю в духовку. Температура 180. Моя пицца приготовилась за 20 минут.
Даже есть такую красоту было жалко. Но съели. Вкусно! В заключение могу сказать, что пицца-домик вполне может составить здоровую конкуренцию традиционным сладким пряничным домикам.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать