Слоеный салат с фаршем – это необычное и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Этот салат не только аппетитный, но и очень сытный, так как содержит много белка. Он может быть как дополнением к другим блюдам, так и самостоятельным перекусом.
Хорош такой салат тем, что готовится просто, быстро и из самых обычных продуктов. А результат получается отменным!
Сложность: все элементарно
Время приготовления: около 30 минут
Ингредиенты на 2 порции:
Как приготовить салат с фаршем:
Первым делом обжариваем основной ингредиент нашего вкусного салата – фарш. Кстати, фарш берем любой, какой вы любите. Но я бы рекомендовала говяжий или куриный, так как со свиным фаршем салат получается очень жирным. Итак, фарш выкладываем на сковороду с растительным маслом, добавляем нарезанную одну луковицу и специи.
![]()
Подсаливаем и обжариваем минут 20.
![]()
![]()
А тем временем вторую луковицу мелко нарезаем, выкладываем в подходящую тарелку, добавляем сахар, ложку кипятка и уксус. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться.
![]()
![]()
Теперь, чтобы не терять время, пока лук маринуется, а фарш жарится, очищаем и измельчаем вареные яйца.
![]()
Добавляем к яйцам измельченный сыр.
![]()
И пропущенный через пресс чеснок.
![]()
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. При желании можно немного подсолить и добавить молотого перца.
![]()
Теперь, когда все ингредиенты у нас подготовлены, начнем сборку салата. Выкладываем его слоями. Первый слой – маринованный лук (хорошо его отжимаем от уксуса).
![]()
Второй слой – обжаренный с луком и специями фарш.
![]()
Третий слой – перемешанные яйца с сыром, чесноком и майонезом.
![]()
Вот и все, салат с фаршем готов!
![]()
Даем немного настояться и подаем к столу! Получается он очень вкусным, сытным и необычным. И кто пробует его впервые, с трудом угадывает состав. Удивляйте и вы своих родных вкусными блюдами!
Приятного аппетита!
Хорош такой салат тем, что готовится просто, быстро и из самых обычных продуктов. А результат получается отменным!
Сложность: все элементарно
Время приготовления: около 30 минут
Ингредиенты на 2 порции:
- Фарш – 250 г
- Лук – 2 шт.
- Уксус – 2 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Специи для фарша, соль – по вкусу
- Яйца – 2 шт.
- Сыр – 150 г
- Майонез – 3 ст. л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Зелень – для украшения
Как приготовить салат с фаршем:
Первым делом обжариваем основной ингредиент нашего вкусного салата – фарш. Кстати, фарш берем любой, какой вы любите. Но я бы рекомендовала говяжий или куриный, так как со свиным фаршем салат получается очень жирным. Итак, фарш выкладываем на сковороду с растительным маслом, добавляем нарезанную одну луковицу и специи.
Подсаливаем и обжариваем минут 20.
А тем временем вторую луковицу мелко нарезаем, выкладываем в подходящую тарелку, добавляем сахар, ложку кипятка и уксус. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться.
Теперь, чтобы не терять время, пока лук маринуется, а фарш жарится, очищаем и измельчаем вареные яйца.
Добавляем к яйцам измельченный сыр.
И пропущенный через пресс чеснок.
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. При желании можно немного подсолить и добавить молотого перца.
Теперь, когда все ингредиенты у нас подготовлены, начнем сборку салата. Выкладываем его слоями. Первый слой – маринованный лук (хорошо его отжимаем от уксуса).
Второй слой – обжаренный с луком и специями фарш.
Третий слой – перемешанные яйца с сыром, чесноком и майонезом.
Вот и все, салат с фаршем готов!
Даем немного настояться и подаем к столу! Получается он очень вкусным, сытным и необычным. И кто пробует его впервые, с трудом угадывает состав. Удивляйте и вы своих родных вкусными блюдами!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать