Ни один летний стол не обходится без классического салата из сезонных овощей: огурчиков, помидоров, зеленого перца. Такой салат идеально подходит к любым блюдам, насыщает витаминами и в то же время «разгружает» тяжесть сытных блюд. В каждой семье есть свой рецепт приготовления такого гарнира — мы поделимся с вами одним из вариантов.
Время приготовления: 20 минут
Выход: 6 порций
Ингредиенты для заправки:
Ингредиенты для салата:
![]()
Способ приготовления:
1. Сперва необходимо сделать заправку. В небольшой миске, взбейте венчиком масло, уксус, лимонный сок, орегано, соль и перец.
![]()
2. Очистите огурцы (если любите есть с кожурой, можно оставить). Мелко нарежьте огурцы и помидоры. Очистите зеленый перец от семян и перегородок и тоже его мелко нарежьте. Очень тонко нарежьте луковицу. Нашинкуйте петрушку. Накрошите сыр фета.
![]()
3. Положите все ингредиенты в большую миску и залейте заправкой. Перемешайте. Салат можно подавать к столу сразу, или же подержать немного в холодильнике, чтобы он лучше пропитался заправкой.
![]()
Источник: budgetbytes.com
Время приготовления: 20 минут
Выход: 6 порций
Ингредиенты для заправки:
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 ст. ложки красного винного уксуса
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 ч. ложка орегано
- 1/2 ч. ложки соли
- Перец - по вкусу
Ингредиенты для салата:
- 2 огурца
- 4 помидора
- Половинка красной луковицы
- 1 зеленый перец
- Несколько веточек петрушки
- 60 г сыра фета - по желанию
Способ приготовления:
1. Сперва необходимо сделать заправку. В небольшой миске, взбейте венчиком масло, уксус, лимонный сок, орегано, соль и перец.
2. Очистите огурцы (если любите есть с кожурой, можно оставить). Мелко нарежьте огурцы и помидоры. Очистите зеленый перец от семян и перегородок и тоже его мелко нарежьте. Очень тонко нарежьте луковицу. Нашинкуйте петрушку. Накрошите сыр фета.
3. Положите все ингредиенты в большую миску и залейте заправкой. Перемешайте. Салат можно подавать к столу сразу, или же подержать немного в холодильнике, чтобы он лучше пропитался заправкой.
Источник: budgetbytes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать