Помню, когда я была еще очень маленькой, меня возили к тете в Западную часть Украины и она меня кормила ужасной кашей. Я ее ненавидела, но тетушка заставляла ее кушать каждый день, рассказывая о невероятно полезных свойствах желтой субстанции на тарелке. И лишь с годами я поняла, что отказывалась от самой вкусной кашки, которую только можно было приготовить.
Пшено многие диетологи считают очень полезной крупой для нашего организма. Оно очень хорошо очищает кишечник и довольно диетическое для того, чтобы употреблять его на ужин. Пшено очень сытное и низкокалорийное, что делает его любимой крупой тех, кто следит за своей фигурой.
В этом рецепте пшенную кашу я украсила сыром и большим количеством лука со шкварками. Так же делала когда-то и моя тетя, но на тот момент мне казалось несовместимым есть кашу с сыром. А сейчас это мое любимое блюдо, спешу поделиться рецептом.
Продукты, которые я использовала:
Время приготовления – 20 минут
Сложность – очень просто
Ход работы:
Пшено я сначала тщательно промыла и залила холодной водой в пропорции 1:3. Пшено очень сильно набухает при варке и увеличивается в объеме в 4 раза. Поэтому воды должно быть достаточно. Кашу я посолила по вкусу. Больше ничего не добавляла. Варила кашку около 20 минут до полной готовности.
![Пшеная каша]( "Пшеная каша")
![]()
Лук я очистила от шелухи и нарезала полукольцами. Сало взяла со специями, для аромата. Тоже измельчила.
![]()
Отправила лук с салом на сковороду и прожарила до красивого золотистого цвета.
![]()
Сыр нарезала на кубики.
![]()
Все составляющие блюда готовы, теперь можно приступить к формированию блюда. На низ я кладу немного уже готовой каши. Следующим слоем выкладываю сыр.
![]()
Верхний слой опять делаю из каши и поливаю сверху луком со шкварками.
На блюде еще подаю соленый огурчик, который прекрасно гармонирует с сыром и кашей.
![]()
Приятного аппетита!
Пшено многие диетологи считают очень полезной крупой для нашего организма. Оно очень хорошо очищает кишечник и довольно диетическое для того, чтобы употреблять его на ужин. Пшено очень сытное и низкокалорийное, что делает его любимой крупой тех, кто следит за своей фигурой.
В этом рецепте пшенную кашу я украсила сыром и большим количеством лука со шкварками. Так же делала когда-то и моя тетя, но на тот момент мне казалось несовместимым есть кашу с сыром. А сейчас это мое любимое блюдо, спешу поделиться рецептом.
Продукты, которые я использовала:
Время приготовления – 20 минут
Сложность – очень просто
Ход работы:
Пшено я сначала тщательно промыла и залила холодной водой в пропорции 1:3. Пшено очень сильно набухает при варке и увеличивается в объеме в 4 раза. Поэтому воды должно быть достаточно. Кашу я посолила по вкусу. Больше ничего не добавляла. Варила кашку около 20 минут до полной готовности.
Лук я очистила от шелухи и нарезала полукольцами. Сало взяла со специями, для аромата. Тоже измельчила.
Отправила лук с салом на сковороду и прожарила до красивого золотистого цвета.
Сыр нарезала на кубики.
Все составляющие блюда готовы, теперь можно приступить к формированию блюда. На низ я кладу немного уже готовой каши. Следующим слоем выкладываю сыр.
Верхний слой опять делаю из каши и поливаю сверху луком со шкварками.
На блюде еще подаю соленый огурчик, который прекрасно гармонирует с сыром и кашей.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать