Сегодняшний салат из разряда проще простого. Я люблю такие рецептики – раз, два и готово!
Пришла я вечером с работы и увидела на полке в холодильнике вот что.
![]()
Кукурузный кочанчик был один-одинешенек, холодный, а поэтому не очень-то хотелось впиваться в него зубами и грызть сладенькие зернышки. А с другой стороны, после жаркого рабочего дня и есть, честно говоря, не очень-то хотелось. Нужно было соорудить что-то не слишком тяжелое и быстрое.
Поэтому подумала я немного, глядя на этот скучающий кочанчик, и решила, что можно сделать салат – как раз этой кукурузки хватит для него. Отлично – кукурузный салатик я давно не готовила.
Сложность – просто
Время приготовления – 5 минут (при наличии уже сваренной кукурузки)
Для приготовления салата из помидоров и кукурузы нужны такие продукты:
Процесс приготовления
Сразу скажу, что не знаю, как нужно отделять зернышки кукурузы от кочана. Поэтому я просто взяла острый нож, поставила кочан вертикально, и полосами отрезала зернятки.
![]()
Затем разделила их руками между собой.
![]()
Помидорки нарезала крупными кусками.
![]()
И нарезала перчики, предварительно удалив семечки. Перец я нарезала не слишком крупно.
![]()
![]()
Луковичку разобрала на перышки. Я брала белый лук – он не горчит, и для салата он подходит как нельзя лучше. Выложила лучок в салатник.
![]()
Нарезала зеленюшку – у меня петрушка и чуток укропа.
![]()
Посолила, перемешала.
![]()
Вот и все, салат из помидорчиков и кукурузы готов!
![]()
Заправляла я его душистым подсолнечным маслом – вот люблю сначала слопать салат, а потом сок, который стек с помидорок и перемешался с вкусным, душистым маслицем и солькой, вымакать мякишем хлеба. Мне это напоминает мое детство :)
Приятного аппетита!
Пришла я вечером с работы и увидела на полке в холодильнике вот что.
Кукурузный кочанчик был один-одинешенек, холодный, а поэтому не очень-то хотелось впиваться в него зубами и грызть сладенькие зернышки. А с другой стороны, после жаркого рабочего дня и есть, честно говоря, не очень-то хотелось. Нужно было соорудить что-то не слишком тяжелое и быстрое.Поэтому подумала я немного, глядя на этот скучающий кочанчик, и решила, что можно сделать салат – как раз этой кукурузки хватит для него. Отлично – кукурузный салатик я давно не готовила.
Сложность – просто
Время приготовления – 5 минут (при наличии уже сваренной кукурузки)
Для приготовления салата из помидоров и кукурузы нужны такие продукты:
- кукуруза – 1 кочан
- перец сладкий – 3 шт.
- помидоры – 3 шт.
- свежая зеленюшка
- луковичка – половинка
- заправка для салата
- соль
Процесс приготовления
Сразу скажу, что не знаю, как нужно отделять зернышки кукурузы от кочана. Поэтому я просто взяла острый нож, поставила кочан вертикально, и полосами отрезала зернятки.
Затем разделила их руками между собой.
Помидорки нарезала крупными кусками.
И нарезала перчики, предварительно удалив семечки. Перец я нарезала не слишком крупно.
Луковичку разобрала на перышки. Я брала белый лук – он не горчит, и для салата он подходит как нельзя лучше. Выложила лучок в салатник.
Нарезала зеленюшку – у меня петрушка и чуток укропа.
Посолила, перемешала.
Вот и все, салат из помидорчиков и кукурузы готов!
Заправляла я его душистым подсолнечным маслом – вот люблю сначала слопать салат, а потом сок, который стек с помидорок и перемешался с вкусным, душистым маслицем и солькой, вымакать мякишем хлеба. Мне это напоминает мое детство :)
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать