Яркий салат из свежих овощей порадует и обогатит своей пользой любого почитателя вкусной и здоровой пищи. Ко всем плюсам нашего салата непременно стоит добавить и полезную авокадную заправку, которая с легкостью заменит привычный калорийный майонез. Благодаря оригинальной заправке овощи в салате заиграют новыми красками.
Общее время приготовления: не более 30 минут
Кол-во порций: 5
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для авокадной заправки:
Приготовление:
1. Добавьте все ингредиенты для приготовления авокадной заправки в блендер и взбейте их до получения однородной консистенции.
2. В большой миске соедините все основные овощные ингредиенты, необходимые для приготовления свежего салата.
3. Заправьте салат из свежих овощей (шаг 2) приготовленной авокадной заправкой (шаг 1). Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: tasty.co
Общее время приготовления: не более 30 минут
Кол-во порций: 5
Основные ингредиенты:
- 100 г нарезанного сладкого перца
- 10 г свежей кинзы
- 150 г свежих томатов - нарезать
- 1 салат-латук кочанный - нарезать
- 420 г консервированной черной фасоли
- 420 г консервированной кукурузы
- 75 г красного репчатого лука - нарезать
- 35 г нарезанного зеленого лука
Ингредиенты для авокадной заправки:
- 1 авокадо - разрезать пополам
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 60 мл оливкового масла
- 1 ст. л. нарезанной свежей кинзы
- Сок от 1 лайма
Приготовление:
1. Добавьте все ингредиенты для приготовления авокадной заправки в блендер и взбейте их до получения однородной консистенции.
2. В большой миске соедините все основные овощные ингредиенты, необходимые для приготовления свежего салата.
3. Заправьте салат из свежих овощей (шаг 2) приготовленной авокадной заправкой (шаг 1). Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 283
- Жиров – 12 г
- Углеводов – 39 г
- Клетчатки - 9 г
- Белков – 9 г
Источник: tasty.co
Комментировать