Да, и такая бывает пицца. Пицца-салат — это альтернатива для всех худеющих, которые не представляют себе жизнь без пиццы. У меня так фанатически любит этот «кусочек Италии» подруга. Каждый визит к ней начинается и заканчивается дегустацией очередного рецепта пиццы, которых она знает очень много.
Это у нее я подсмотрела этот рецепт и спешу поделиться вкусной новинкой с вами. Поскольку Иванка (так зовут мою подругу) сильно поправилась, ведь употребляла в последнее время только пиццу, то теперь ее любимым блюдом стала салат-пицца.
Она сильно отличается от нашего понимания пиццы, но, как оказалось, все кто только однажды попробовал ее, просят приготовить еще хоть раз. Приготовление тоже отличается и даже упрощается, так что готовьте на здоровье и не поправляйтесь =)
Чтобы приготовить пиццу-салат, необходимы такие продукты:
Время приготовления: не больше 1 часа
Сложность приготовления: легче, чем приготовить обычную пиццу
Для начала нужно замесить тесто из сметаны, муки, разрыхлителя и шепотки соли.
![]()
Готовое тесто раскатываем в тонкую лепешку.
![]()
Вырезаем из лепешки кружок и отправляем его на противень.
![]()
Лепешку протыкаем несколько раз вилкой, чтобы она не вздулась во время приготовления.
![]()
Смазываем лепешку оливковым маслом и отправляем в духовку поджариться при температуре 200 градусов.
Тем временем приготовим начинку. Для этого промываем и рвем на небольшие кусочки листья салата.
![]()
Добавляем к нему козий сыр.
![]()
Добавляем в начинку-салат красный лук, который нарезаем полукольцами и кусочки помидорок черри.
![]()
Ветчину нарезаем кубиками.
![]()
Салат заправляем оливковым маслом и посыпаем семечками кунжута.
На готовую лепешку* выкладываем салат и подаем салат-пиццу к столу, разрезав ее на кусочки.
![]()
*Если лепешка получилась хрустящей, а вам это не нравится, тогда нужно ее в горячем виде смазать сливочным или оливковым маслом и завернуть в тканевое полотенце, а потом отправить эту конструкцию в пакет на 10-15 минут.
![]()
Желаю всем приятного аппетита!
Это у нее я подсмотрела этот рецепт и спешу поделиться вкусной новинкой с вами. Поскольку Иванка (так зовут мою подругу) сильно поправилась, ведь употребляла в последнее время только пиццу, то теперь ее любимым блюдом стала салат-пицца.
Она сильно отличается от нашего понимания пиццы, но, как оказалось, все кто только однажды попробовал ее, просят приготовить еще хоть раз. Приготовление тоже отличается и даже упрощается, так что готовьте на здоровье и не поправляйтесь =)
Чтобы приготовить пиццу-салат, необходимы такие продукты:
- 1 стакан сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- мука (сколько нужно для мягкого теста)
- шепотка соли
- пучок свежего салата
- четверть красной луковицы
- 150 г козьего сыра
- 3-4 помидорки черри
- кунжут или орешки
- оливковое масло
Время приготовления: не больше 1 часа
Сложность приготовления: легче, чем приготовить обычную пиццу
Для начала нужно замесить тесто из сметаны, муки, разрыхлителя и шепотки соли.
Готовое тесто раскатываем в тонкую лепешку.
Вырезаем из лепешки кружок и отправляем его на противень.
Лепешку протыкаем несколько раз вилкой, чтобы она не вздулась во время приготовления.
Смазываем лепешку оливковым маслом и отправляем в духовку поджариться при температуре 200 градусов.
Тем временем приготовим начинку. Для этого промываем и рвем на небольшие кусочки листья салата.
Добавляем к нему козий сыр.
Добавляем в начинку-салат красный лук, который нарезаем полукольцами и кусочки помидорок черри.
Ветчину нарезаем кубиками.
Салат заправляем оливковым маслом и посыпаем семечками кунжута.
На готовую лепешку* выкладываем салат и подаем салат-пиццу к столу, разрезав ее на кусочки.
*Если лепешка получилась хрустящей, а вам это не нравится, тогда нужно ее в горячем виде смазать сливочным или оливковым маслом и завернуть в тканевое полотенце, а потом отправить эту конструкцию в пакет на 10-15 минут.
Желаю всем приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Очень интересный вариант, Ксюш! Спасибо, попробую! +
Комментировать