Салаты с солёной красной рыбкой – это всегда вкусно и празднично.
Сегодня я приготовила замечательный, вкусный, хрустящий и легкий салат с сёмгой. На мой взгляд, тут нет ничего лишнего, а все присутствующие ингредиенты в нем прекрасно дополняют друг друга, так что такой салат хочется есть и есть.
Вообще, я не люблю салаты, где красная рыба «разбавляется» картофелем или рисом. Мне кажется, это такой вариант эконом-салата для домашнего стола, а не для праздничного. Конечно, это сугубо моё субъективное мнение, так что вы по своему усмотрению может вносить коррективы в данный рецепт. Но поверьте, так (без картохи и риса) он в разы вкуснее :)
Сегодняшний салат я решила приготовить слоями и порционно. Он этого достоин :)
Для приготовления салата с сёмгой нужны такие продукты (из расчета на 1 креманку):
Сложность – легко
Время приготовления – 10 минут
Процесс приготовления
Как я уже говорила, салат лучше выложить слоями. Я подготавливала продукты и сразу отправляла их в креманку.
Вареные яйца очистила, нарезала (хотя можно было и натереть – это не принципиально). Это первый слой.
![]()
Сверху яиц – нарезанный зеленый лучок.
![]()
Майонез.
![]()
Сёмгу нарезала. У меня были традиционно брюшки, соленые в домашних условиях. Выложила кусочки рыбы на лук.
![]()
Сверху рыбы – твердый сыр, натертый на мелкую терку.
![]()
Затем свежий огурчик некрупно нарезала. Это – следующий слой.
![]()
Майонез.
![]()
Яблочко очистила от кожуры, нарезала кубиками. Выложила в креманку.
![]()
Опять майонез.
И опять мелко натертый сыр.
![]()
Сверху на сыр выложила несколько кусочков сёмги.
![]()
Посыпала зеленым луком. Украсила веточкой петрушки.
Вот и всё, вкусный салат с сёмгой готов!
![]()
Приятного аппетита и майского настроения!
Сегодня я приготовила замечательный, вкусный, хрустящий и легкий салат с сёмгой. На мой взгляд, тут нет ничего лишнего, а все присутствующие ингредиенты в нем прекрасно дополняют друг друга, так что такой салат хочется есть и есть.
Вообще, я не люблю салаты, где красная рыба «разбавляется» картофелем или рисом. Мне кажется, это такой вариант эконом-салата для домашнего стола, а не для праздничного. Конечно, это сугубо моё субъективное мнение, так что вы по своему усмотрению может вносить коррективы в данный рецепт. Но поверьте, так (без картохи и риса) он в разы вкуснее :)
Сегодняшний салат я решила приготовить слоями и порционно. Он этого достоин :)
Для приготовления салата с сёмгой нужны такие продукты (из расчета на 1 креманку):
- 100 г слабосоленой сёмги
- 1 вареное яйцо
- зеленый лук
- 1 свежий огурчик
- 150 г твердого сыра
- 1 кисло-сладкое яблочко
- майонез
Сложность – легко
Время приготовления – 10 минут
Процесс приготовления
Как я уже говорила, салат лучше выложить слоями. Я подготавливала продукты и сразу отправляла их в креманку.
Вареные яйца очистила, нарезала (хотя можно было и натереть – это не принципиально). Это первый слой.
Сверху яиц – нарезанный зеленый лучок.
Майонез.
Сёмгу нарезала. У меня были традиционно брюшки, соленые в домашних условиях. Выложила кусочки рыбы на лук.
Сверху рыбы – твердый сыр, натертый на мелкую терку.
Затем свежий огурчик некрупно нарезала. Это – следующий слой.
Майонез.
Яблочко очистила от кожуры, нарезала кубиками. Выложила в креманку.
Опять майонез.И опять мелко натертый сыр.
Сверху на сыр выложила несколько кусочков сёмги.
Посыпала зеленым луком. Украсила веточкой петрушки.Вот и всё, вкусный салат с сёмгой готов!
Приятного аппетита и майского настроения!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Спасибо за аппетитный рецепт! + Как прикуплю всё-таки рыбку, сделаю!
Да уж, хотелось бы, чтобы сёмга к нам «заплывала» почаще ;))
Комментировать