Проверенный временем рецепт, который гарантирует вкуснейшее блюдо без лишних хлопот. Всего лишь 30 минут и ароматный сырный суп с брокколи на вашем столе.
Порций: 6
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Обжарьте лук в сливочном масле на сковороде в течение 3-5 минут или пока лук не станет мягким и не приобретёт золотистый цвет. Добавьте муку.
2. Влейте молоко и положите сливочный сыр. Готовьте на умеренном огне, часто помешивая, 2 минуты или пока сливочный сыр не расплавится.
3. Добавьте остальные ингредиенты. Варите 5 минут, время от времени помешивая. Вот и всё, сырный суп с брокколи готов!
Источник: delish.com
Порций: 6
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 1/4 лука - нарезать
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. муки
- 500 мл молока
- 115 г сливочного сыра
- 200 г твёрдого сыра - натереть
- 200 г замороженной брокколи
- 1/4 ч. л. тёртого мускатного ореха
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
Приготовление:
1. Обжарьте лук в сливочном масле на сковороде в течение 3-5 минут или пока лук не станет мягким и не приобретёт золотистый цвет. Добавьте муку.
2. Влейте молоко и положите сливочный сыр. Готовьте на умеренном огне, часто помешивая, 2 минуты или пока сливочный сыр не расплавится.
3. Добавьте остальные ингредиенты. Варите 5 минут, время от времени помешивая. Вот и всё, сырный суп с брокколи готов!
Источник: delish.com
Комментировать