Свежий яичный салат с огурцом и луком без майонеза

Свежий яичный салат с огурцом и луком без майонеза

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот яичный салат не тот, который вы помните из детства, но именно эту версию вам захочется подать своим гостям. В этот раз к яйцам мы добавим греческий йогурт, измельчённый огурец и зелёный лук, а затем посыплем укропом. И никакого майонеза!

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 4 яйца - сварить вкрутую, почистить и нарезать
  • 100 г огурцов - нарезать
  • 10 г зелёного лука - нарезать
  • 80 г греческого йогурта
  • 1 ч. л. сушёного укропа
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. чёрного перца


Приготовление:

В большой салатнице смешайте яйца, огурец, зелёный лук, йогурт, укроп, соль и перец. Подавайте сразу же или накройте фольгой или пищевой плёнкой и охладите в течение 2 часов. После этого разложите салат по четырём сервировочным мискам или пиалам. Приятного аппетита!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-10-31 15:54:27
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать