Свинина с жареной картошкой на сливочном масле

Свинина с жареной картошкой на сливочном масле

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Мясо и картошка — это всегда беспроигрышное сочетание. А если картошка жареная, тогда вообще отлично. Вместе они дополняют друг друга, создавая очень вкусное блюдо, несмотря на всю его простоту.

Время приготовления: 30 минут

Порций: 6

Ингредиенты:
  • 1 кг свиной вырезки
  • 50-60 г сливочного масла
  • 500 г картофеля, очищенного и нарезанного четвертинками
  • Петрушка


Приготовление:

Отварите вырезку и картофель до готовности (в отдельных кастрюлях). Достаньте вырезку и нарежьте ломтиками. Затем обжарьте с обеих сторон мясо на сливочном масле до золотистого цвета. Теперь в сковороду к свинине положите картошку и также поджарьте до золотистости. Посыпьте блюдо петрушкой. Приятного аппетита!
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт