Тёплый салат из кукурузы с базиликом и луком

Тёплый салат из кукурузы с базиликом и луком

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами очень простая и удачная комбинация — кукуруза и базилик. Кукуруза выступит в качестве главной звезды этого тёплого салата, а базилик станет основой заправки. На выходе мы получим незаурядное, очень интересное и вкусное блюдо, которое обладает свежим летним ароматом.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 450 г свежих кукурузных зёрен
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 5 г нарезанного свежего базилика
  • 1 ст. л. нарезанного лука-шалота
  • 1 ст. л. винного уксуса
  • 1/4 ч. л. соли
  • Молотый чёрный перец - по вкусу


Приготовление:

Разогрейте духовку до 240 градусов. Перемешайте кукурузу с маслом и выложите на большой противень равномерным слоем. Запекайте, периодически помешивая, около 20 минут, пока некоторые ядра не начнут подрумяниваться. Смешайте базилик, лук-шалот, уксус, соль и перец в миске. Добавьте кукурузу к базиликовой заправке и хорошо перемешайте. Тёплый салат из кукурузы готов! Но он также очень вкусный и в холодном виде.
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-08-05 13:37:00
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать