Благодаря томатному конфитюру приготовление изумительно вкусных мясных блюд в духовке давно не представляет для меня никакого труда – эта удивительная и насыщенная вкусом заготовка из помидоров отлично справляется со своей задачей. Любое блюдо, которое готовится с использованием такого овощного конфитюра, по определению обречено на успех!
Для того, чтобы приготовить эту изумительно вкусную свинину в конфитюре, нам с вами понадобится:
Обязательным условием в данном случае является использование пищевой фольги во время запекания в духовке
Необходимое время для приготовления: 10 минут – для подготовки, 1-1,5 часа – для маринования, 40 минут – для запекания
Уровень сложности приготовления этого блюда: всё невероятно просто
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления свинины в конфитюре:
Свиную мякоть нам необходимо порезать не очень толстыми пластинами – как будто под отбивные. Сразу же пускаем к мясу ароматные натуральные специи.
![]()
Далее добавляем соль. Замечу, что следует учитывать её присутствие в самом конфитюре, чтобы не переусердствовать и не пересолить блюдо.
![]()
Отмеряем столовую ложку оливкового масла.
![]()
И теперь добавляем конфитюр – признаюсь, что это у меня уже последние запасы из прошлогодних заготовок этого чуда. Так что жду не дождусь нового урожая помидоров, чтобы снова иметь под рукой пару-тройку баночек этого овощного конфитюра – куриные крылышки и свиные рёбрышки, запеченные с ним – это нечто!..
![]()
Теперь нужно тщательно всё перемешать – здесь придется немного испачкать руку, потому как иначе не удастся добиться равномерного распределения конфитюра по всей поверхности мясных пластин.
![]()
Убираем мясо в холодильник, накрыв его пленочкой, на часик-другой для маринования.
Затем противень покрываем бумагой, смазываем немного маслом и выкладываем кусочки мяса по всей его поверхности. Сверху запечатываем противень фольгой.
![]()
![]()
Запекаться свинина в помидорном конфитюре будет около 40 минут при температуре 200 градусов.
![]()
Готовое мясо получается неимоверно нежным, сочным и божественно вкусным!
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить эту изумительно вкусную свинину в конфитюре, нам с вами понадобится:
- свиная мякоть – 600 г
- соль – щепотка
- специи для мяса – 2 ч.л.
- оливковое масло – 1 ст.л.
- томатный конфитюр – 2 ст.л.
Обязательным условием в данном случае является использование пищевой фольги во время запекания в духовке
Необходимое время для приготовления: 10 минут – для подготовки, 1-1,5 часа – для маринования, 40 минут – для запекания
Уровень сложности приготовления этого блюда: всё невероятно просто
Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления свинины в конфитюре:
Свиную мякоть нам необходимо порезать не очень толстыми пластинами – как будто под отбивные. Сразу же пускаем к мясу ароматные натуральные специи.
Далее добавляем соль. Замечу, что следует учитывать её присутствие в самом конфитюре, чтобы не переусердствовать и не пересолить блюдо.
Отмеряем столовую ложку оливкового масла.
И теперь добавляем конфитюр – признаюсь, что это у меня уже последние запасы из прошлогодних заготовок этого чуда. Так что жду не дождусь нового урожая помидоров, чтобы снова иметь под рукой пару-тройку баночек этого овощного конфитюра – куриные крылышки и свиные рёбрышки, запеченные с ним – это нечто!..
Теперь нужно тщательно всё перемешать – здесь придется немного испачкать руку, потому как иначе не удастся добиться равномерного распределения конфитюра по всей поверхности мясных пластин.
Убираем мясо в холодильник, накрыв его пленочкой, на часик-другой для маринования.
Затем противень покрываем бумагой, смазываем немного маслом и выкладываем кусочки мяса по всей его поверхности. Сверху запечатываем противень фольгой.
Запекаться свинина в помидорном конфитюре будет около 40 минут при температуре 200 градусов.
Готовое мясо получается неимоверно нежным, сочным и божественно вкусным!
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать