Яркий и вкусный макаронный салат по этому рецепту станет отличным украшением как простого семейного ужина, так и праздничного стола. В этом рецепте можно использовать любую сливочную заправку на ваш вкус — это может быть майонез, сметана, или готовая смесь для заправки. Такой салат подают к столу холодным — поэтому его нужно подержать в холодильнике перед употреблением.
Время приготовления: 25 минут
Время на охлаждение: 1 час
Выход: 6 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде 8-10 минут. Затем слейте воду и дайте макаронам остыть. Чтобы они не слиплись, сбрызните их растительным маслом и перемешайте.
2. В большой миске соедините яйца, лук, сельдерей, красный перец и корнишоны. В небольшой миске смешайте заправку, горчицу, сахар, уксус и соль до однородной массы. Залейте заправкой содержимое большой миски, туда же всыпьте макароны и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 1 час, прежде чем подавать к столу.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 25 минут
Время на охлаждение: 1 час
Выход: 6 порций
Ингредиенты:
- 450 г макарон типа рожков или спиралек
- 3 сваренных вкрутую яйца - мелко нарезать
- 1 небольшая луковица - мелко нарезать
- 3 стебля сельдерея - мелко нарезать
- 1 небольшой красный болгарский перец - очистить и мелко нарезать
- 2 маринованных корнишона - мелко нарезать
- 450 г сливочной заправки (сметаны/майонеза или другого варианта)
- 3 ст. ложки горчицы
- 150 г сахара
- 2 плюс 1/4 ч. ложки уксуса
- 1/4 ч. ложки соли
Способ приготовления:
1. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде 8-10 минут. Затем слейте воду и дайте макаронам остыть. Чтобы они не слиплись, сбрызните их растительным маслом и перемешайте.
2. В большой миске соедините яйца, лук, сельдерей, красный перец и корнишоны. В небольшой миске смешайте заправку, горчицу, сахар, уксус и соль до однородной массы. Залейте заправкой содержимое большой миски, туда же всыпьте макароны и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 1 час, прежде чем подавать к столу.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать