Авокадо, пожалуй, один из самых вкусных и питательных фруктов. Как правило, он используется для приготовления смузи и гуакамоле, но иногда, соединив этот фрукт с различными овощами, можно получить невероятно вкусный салат. Например, сейчас мы сделаем полезный и сытный зелёный салат с авокадо и огурцом. Будет вкусно!
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте нарезанные авокадо, брокколи, варёные яйца и огурцы в большой миске.
2. Сбрызните салат соком лайма, посыпьте перцем чили, также добавьте оливковое масло, соль и чёрный перец. Теперь аккуратно перемешайте салат. Посыпьте моцареллой или фетой и ещё раз перемешайте.
3. Приятного аппетита!
Источник: organicfacts.net
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо - нарезать кубиками
- 1 небольшой огурец - нарезать
- 200 г брокколи - нарезать на небольшие соцветия
- Сок из 1 лайма или лимона
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. перца
- 50 г феты или моцареллы
- 1 ст. л. оливкового масла
- 2 варёных яйца - нарезать
- 1/2 ч. л. перца чили в хлопьях
Приготовление:
1. Смешайте нарезанные авокадо, брокколи, варёные яйца и огурцы в большой миске.
2. Сбрызните салат соком лайма, посыпьте перцем чили, также добавьте оливковое масло, соль и чёрный перец. Теперь аккуратно перемешайте салат. Посыпьте моцареллой или фетой и ещё раз перемешайте.
3. Приятного аппетита!
Источник: organicfacts.net
Комментировать