Есть блюда, которые в посту становятся настоящей находкой. Предлагаю рецепт постного блюда, которое удивит и порадует всех, кто хотел бы поститься, но не знает, что приготовить в посту.
Дело в том, что не все, кто собирается держать пост, знает, что из свеклы можно приготовить много вкусных и полезных блюд. И вот это, которое я сегодня собираюсь приготовить, одно из них. Свекла и гречка – это те компоненты, которые дополнят друг друга совершенно в другом формате. Будет полезно и вкусно!
Время приготовления: зависит от размеров свеклы и наличия готовой каши гречневой, примерно часа полтора-два
Сложность: все просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
У меня была уже готовая каша гречневая, с грибами, морковкой и луком. Решила сварить к ней свеклу.
![свекла сырая]( "свекла сырая")
Но передумала и запекла. Чтобы было повкуснее, приправила маслом, специями, солью и фольгу, в которую решила завернуть свеклу.
![фольга с маслом и приправами]( "фольга с маслом и приправами")
Упаковала корнеплоды в фольгу, отправила в разогретую до 190 градусов духовку.
![в фольге]( "в фольге")
Вот, какая она получилась после нескольких часов запекания.
![запеклась]( "запеклась")
Чтобы получилось нечто типа емкости, ведь я решила фаршировать свеклу, пиалки, я срезала ее верхушку.
![срежем верхушку]( "срежем верхушку")
Затем можно было ломтиками нарезать. Но я же решила по-другому поступить. Вот и выбрала ложкой из остывшей свеклы мякоть.
![выберем мякоть]( "выберем мякоть")
Положила на свеколки дно немного майонеза, смешанного с кунжутом, и размазала его по стенкам и дну.
![размажем майонез внутри]( "размажем майонез внутри")
Приправив кашу специями, выложила ее внутрь свеклы и присыпала кунжутом. А еще можно поверхность смазать майонезом.
![с кашей]( "с кашей")
Духовка выставлена была у меня на 180 градусов. Я, выложив на фольгу, туда и отправила заготовку — пусть доготовится.
![на фольге]( "на фольге")
Через четверть часа получилась вот такая красотень!
![готово]( "готово")
Очень душевно, очень сытно и, надеюсь, полезно.
![готово2]( "готово2")
Дело в том, что не все, кто собирается держать пост, знает, что из свеклы можно приготовить много вкусных и полезных блюд. И вот это, которое я сегодня собираюсь приготовить, одно из них. Свекла и гречка – это те компоненты, которые дополнят друг друга совершенно в другом формате. Будет полезно и вкусно!
Время приготовления: зависит от размеров свеклы и наличия готовой каши гречневой, примерно часа полтора-два
Сложность: все просто!
Ингредиенты:
- Свекла
- Готовая гречневая каша
- Майонез (для постников - постный)
- Кунжут
- Соль, специи
- Масло растительное - 2–3 ст. л. и немного для смазывания
Приготовление:
У меня была уже готовая каша гречневая, с грибами, морковкой и луком. Решила сварить к ней свеклу.
Но передумала и запекла. Чтобы было повкуснее, приправила маслом, специями, солью и фольгу, в которую решила завернуть свеклу.
Упаковала корнеплоды в фольгу, отправила в разогретую до 190 градусов духовку.
Вот, какая она получилась после нескольких часов запекания.
Чтобы получилось нечто типа емкости, ведь я решила фаршировать свеклу, пиалки, я срезала ее верхушку.
Затем можно было ломтиками нарезать. Но я же решила по-другому поступить. Вот и выбрала ложкой из остывшей свеклы мякоть.
Положила на свеколки дно немного майонеза, смешанного с кунжутом, и размазала его по стенкам и дну.
Приправив кашу специями, выложила ее внутрь свеклы и присыпала кунжутом. А еще можно поверхность смазать майонезом.
Духовка выставлена была у меня на 180 градусов. Я, выложив на фольгу, туда и отправила заготовку — пусть доготовится.
Через четверть часа получилась вот такая красотень!
Очень душевно, очень сытно и, надеюсь, полезно.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать