Яркий салат Кобб с голубым сыром, авокадо и помидорами черри

Яркий салат Кобб с голубым сыром, авокадо и помидорами черри

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Кобб — это популярный американский салат, который отличается тем, что ингредиенты в нем выкладывают горизонтальными слоями. Но сегодня мы приготовим упрощенную версию этого блюда и просто перемешаем все ингредиенты в майонезно-сметанной заправке. Такой салатик получается довольно сытным и вполне подойдет для полноценного перекуса. 
 
Время приготовления: 20 минут
 
Выход: 6 порций
 
Ингредиенты:
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 3 ст. ложки сметаны или греческого йогурта
  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 8 яиц, сваренных вкрутую - нарезать на кусочки
  • 8 ломтиков бекона или ветчины - мелко нарезать
  • 1 авокадо - нарезать мякоть на тонкие дольки
  • 55 г голубого сыра - накрошить
  • 80 г помидоров черри - нарезать на половинки


Способ приготовления:

1. В небольшой миске смешайте венчиком майонез, сметану (йогурт) и уксус. Приправьте солью и перцем.

2. В большой салатнице смешайте яйца, бекон, авокадо, сыр и помидоры. Добавьте заправку и аккуратно все перемешайте. Приправьте солью и перцем. 

Image credit: Park Feierbach
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-08-25 21:00:24
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать