Всего пару недель назад был праздник всех влюбленных. Так приятно в этот день получать валентинки или какие-то другие милые мелочи, да и просто услышать нежные слова от своей второй половинки. Праздник в нашей семье прошел замечательно и натолкнул на мысль, что мы, взрослые, уделяем друг другу так мало внимания в погоне с ежедневными хлопотами.
Для того чтобы улучшить настроение любимому человеку, не нужно доставать с неба звезду, можно просто приготовить обычный завтрак необычным способом. Чем я и занялась сегодня утром.
Время приготовления: 10-15 минут.
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить оригинальный омлет с сосисками, нам понадобятся:
1) 4 сосиски
2) 1-2 сырых куриных яйца
3) соль, черный перец, кориандр или другие специи по вкусу
4) растительное масло
5) несколько свежих или замороженных шампиньонов
6) 1-2 столовых ложек молока
Сначала нужно подготовить сосиски.
Снимать с них оболочки могут и ваши детки, им очень нравится помогать маме на кухне.
Затем разрезаем их вдоль напополам, не доходя до края сантиметра на полтора.
После выворачиваем их в обратную сторону, и концы закрепляем зубочистками, образуя сердечки.
На сковороду наливаем немного растительного масла и укладываем сосиски обжариваться.
Пока они румянятся с одной стороны, подготовим заливку.
Яйца солим и перчим, доливаем немного молока и взбиваем погружным блендером, ручным венчиком или простой вилкой до однородного состояния.
Грибы нарезаем на очень мелкие кубики (после приготовления в прошлые выходные фаршированных шляпок из шампиньонов у меня остались ножки, которые я положила в морозилку).
Поджаренные с одной стороны сосиски, переворачиваем, промежутки между ними заполняем грибочками и заливаем яичной смесью.
Накрываем омлет крышкой и через пару минут приготовления завтрак готов, только надо изъять зубочистки!
Не забывайте напоминать своим родным людям о том, что они для вас значат! Эти милые проявления чувств так важны для каждого из нас!
Для того чтобы улучшить настроение любимому человеку, не нужно доставать с неба звезду, можно просто приготовить обычный завтрак необычным способом. Чем я и занялась сегодня утром.
Время приготовления: 10-15 минут.
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить оригинальный омлет с сосисками, нам понадобятся:
1) 4 сосиски
2) 1-2 сырых куриных яйца
3) соль, черный перец, кориандр или другие специи по вкусу
4) растительное масло
5) несколько свежих или замороженных шампиньонов
6) 1-2 столовых ложек молока
Сначала нужно подготовить сосиски.
Снимать с них оболочки могут и ваши детки, им очень нравится помогать маме на кухне.
Затем разрезаем их вдоль напополам, не доходя до края сантиметра на полтора.
После выворачиваем их в обратную сторону, и концы закрепляем зубочистками, образуя сердечки.
На сковороду наливаем немного растительного масла и укладываем сосиски обжариваться.
Пока они румянятся с одной стороны, подготовим заливку.
Яйца солим и перчим, доливаем немного молока и взбиваем погружным блендером, ручным венчиком или простой вилкой до однородного состояния.
Грибы нарезаем на очень мелкие кубики (после приготовления в прошлые выходные фаршированных шляпок из шампиньонов у меня остались ножки, которые я положила в морозилку).
Поджаренные с одной стороны сосиски, переворачиваем, промежутки между ними заполняем грибочками и заливаем яичной смесью.
Накрываем омлет крышкой и через пару минут приготовления завтрак готов, только надо изъять зубочистки!
Не забывайте напоминать своим родным людям о том, что они для вас значат! Эти милые проявления чувств так важны для каждого из нас!
Сегодня же сделаю мужу такие же.
Комментировать