Завтрак для любимого

Завтрак для любимого

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Всего пару недель назад был праздник всех влюбленных. Так приятно в этот день получать валентинки или какие-то другие милые мелочи, да и просто услышать нежные слова от своей второй половинки. Праздник в нашей семье прошел замечательно и натолкнул на мысль, что мы, взрослые, уделяем друг другу так мало внимания в погоне с ежедневными хлопотами.

Для того чтобы улучшить настроение любимому человеку, не нужно доставать с неба звезду, можно просто приготовить обычный завтрак необычным способом. Чем я и занялась сегодня утром.

Время приготовления: 10-15 минут.

Сложность: минимальная.

Чтобы приготовить оригинальный омлет с сосисками, нам понадобятся:

1) 4 сосиски
2) 1-2 сырых куриных яйца
3) соль, черный перец, кориандр или другие специи по вкусу
4) растительное масло
5) несколько свежих или замороженных шампиньонов
6) 1-2 столовых ложек молока

Сначала нужно подготовить сосиски.





Снимать с них оболочки могут и ваши детки, им очень нравится помогать маме на кухне.





Затем разрезаем их вдоль напополам, не доходя до края сантиметра на полтора.

После выворачиваем их в обратную сторону, и концы закрепляем зубочистками, образуя сердечки.

На сковороду наливаем немного растительного масла и укладываем сосиски обжариваться.





Пока они румянятся с одной стороны, подготовим заливку.

Яйца солим и перчим, доливаем немного молока и взбиваем погружным блендером, ручным венчиком или простой вилкой до однородного состояния.





Грибы нарезаем на очень мелкие кубики (после приготовления в прошлые выходные фаршированных шляпок из шампиньонов у меня остались ножки, которые я положила в морозилку).





Поджаренные с одной стороны сосиски, переворачиваем, промежутки между ними заполняем грибочками и заливаем яичной смесью.





Накрываем омлет крышкой и через пару минут приготовления завтрак готов, только надо изъять зубочистки!

Не забывайте напоминать своим родным людям о том, что они для вас значат! Эти милые проявления чувств так важны для каждого из нас!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Катерина Кру Ответить
2014-03-05 21:29:59
Катерина Кру
Пользуйтесь на радость:)
Наталья Г Ответить
2014-03-01 12:08:15
Наталья Г
Ну и рукодельница ж Вы. Вчера блинчики сеточкой, сегодня сосиски сердечками. Умница. 
Сегодня же сделаю мужу такие же.  
Елена Григ Ответить
2014-03-01 18:34:16
Елена Григ
Да, Катя, слов просто нет! Здорово
Tatyana Shere Ответить
2014-03-01 13:41:07
Tatyana Shere
Замечательный рецепт, спасибо!
 
O_L_G_A *sap Ответить
2014-03-05 19:59:05
O_L_G_A *sap
Очень классный рецепт, спасибо)

Комментировать