Рыба в кляре

Рыба в кляре

Всего рецептов в коллекции Рыба в кляре: 24

Вы можете уточнить запрос:

Рыба в кляре — простое вкусное блюдо. Рыба в кляре — волшебный способ сделать вкусной и сочной нежирные сорта рыбы. Кляром называют жидкое тесто, в которое обмакивают кусочки рыбы перед погружением в раскаленное масло. Корочка из теста не позволяет соков испариться, поэтому рыбное филе получается необыкновенно мягким, сочным и нежным.
  • 58325
  • 23
Надежда Андрияхина
Рыбку в кляре я делаю достаточно часто. Похрустывающее зажаренное тесто сохраняет мягкость и сочность рыбки а есть это блюдо можно как холодным так и горячим. Мама делала кляр с добавлением водки имен...
  • 26384
  • 10
Ирина Г
Готовить рыбу в кляре одно удовольствие. Вам кажется это долго? Ничуть. Раньше я считала что это очень заморочное дело: надо подготовить рыбу сделать кляр потом обмакивать в него каждый кусочек Когда...
  • 23129
  • 2
Анна Washka
Рыбка пикша одна из моих любимых. Она совершенно неприхотлива в приготовлении: легко отделяется от хребта у нее очень сочное и нежное мясо в ней нет мелких костей и она всегда есть в магазинах по дово...
  • 16320
  • 2
AGNI AGNIY
Мой муж очень любит рыбу поэтому данный продукт присутствует в нашем холодильнике постоянно. Особенно он любит форель приготовленную в кляре. Поэтому я ее частенько делаю. Получается на удивление сочн...
  • 12672
  • 13
Анна Н
Пост закончился а я все не могу налакомиться своим любимым продуктом. Рыбу в любом виде я всегда предпочту мясу. Готовить одно и то же не в моих правилах потому находится сотни идей для приготовления....
  • 12103
  • 4
Natasha TSNatylechka
Для любителей рыбных блюд. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт щуки вернее будет сказать щучки так как рыбки были маленькие по размеру в хрустящей корочке из кляра в состав которого вхо...
  • 11412
  • 0
Лариса Харченко
Уверена что в кулинарном арсенале каждой современной хозяюшки есть свой любимый рецепт кляра нежного жидкого теста которое используется для обжаривания рыбы или мяса. Благодаря тому что рыбка или кусо...
  • 7344
  • 4
Ирина Г
Жарка чего бы то ни было в кляре это какое-то волшебство. Склонные к сухости некоторые виды рыбы или филе куриной грудки получаются мягкими и сочными и готовятся очень быстро. Правда кляр у меня сегод...
  • 5265
  • 2
lora bessolitsina
Что такое кляр? Это не просто вкусно. Это и необычно. Такой себе пирожок с рыбой. А еще это и спасение для рыбы. Ведь масса эта обволакивая кусочки рыбы удерживают все соки. А это так полезно Не всегд...
  • 5210
  • 0
lora bessolitsina
Как мы только не изгаляемся чтобы обычную рыбку по-новому донести до своих домашних. Ведь тогда ту же рыбу ты ешь как новую другую. Кляр для рыбы это один из уникальных способов преобразить даже плохо...
  • 4772
  • 6
Юлия Лебедева
Последнее время мне очень хочется рыбы. Тут на глаза в магазине попалась сайда. Цена была вполне доступной поэтому на покупку я решилась быстро. О том что приготовить я тоже долго не думала. Давно меч...
  • 4769
  • 13
Tatyana Shere
У меня сегодня скумбрия в новом амплуа. Так я ее еще не готовила : Мне нравится скумбрия в любом виде. Меня совершенно не смущает ее рыбный вкус и запах при термической обработке. Даже наоборот я любл...
  • 4327
  • 4
Елизавета greencreo
Недавно я страстно полюбила рыбу в кляре и неспроста: готовится быстро и легко получается вкусно. Для приготовления я использую филе разной рыбы хек минтай пангасиус морской язык. Получается одинаково...
  • 4093
  • 6
Катерина Кру
Рыба очень полезна. Многие диетологи советуют включать в свой рацион рыбные блюда не менее трех раз в неделю. А в лечебных и профилактических целях даже рекомендуют сидеть на диете которая состоит иск...
  • 2648
  • 0
Ольга Чазова
Минтай в кляре довольно простое вкусное и быстрое для приготовления блюдо. Минтай относится к некрупным рыбам семейства тресковых. Вес одной тушки 250-500 граммов. А в 100 граммах минтая содержится вс...
  • 2501
  • 2
lora bessolitsina
Я эту рыбу очень люблю. Но в этом кляре можно жарить не только пиленгас а и все что продается в наших магазинах. Ее можно по-разному готовить в том числе жарить в кляре. Но я всегда что-то вношу новое...
  • 2386
  • 1
Марина Ст
Буквально 15 лет назад о такой рыбе как пангасиус у нас практически никто не знал. Зато сейчас ее можно купить в любом магазине. Чаще всего у нас продают филе этой рыбки. Стоит она копейки а способов...
  • 2307
  • 2
Amely Smile
Ни для кого не секрет что рыба очень полезна поэтому нужно почаще включать ее в свой рацион. Нам понадобится : филе рыбы примерно 1кг 2 яйца мука зелень соль перец В моем случае рыба- морской язык мы...
  • 2093
  • 0
lora bessolitsina
Как переводится слово кляр? Французы подразумевали жидкое тесто. И это в принципе похоже на правду. Ведь желая приготовить кляр для рыбы мы и получаем на выходе такую т.е. жидковатую консистенцию. Дел...
  • 1830
  • 4
Катя Сомова
Вчера муж порадовал неплохим уловом. Одна польза от его рыбалки рыбу он в магазине не покупает ловит сам. На этот раз на моем столе оказался толстолоб в 2 кг. Рыба удобная для жарки но на этот раз я д...
  • 1587
  • 0
lora bessolitsina
Любите минтай? Не знаете что из него приготовить? Ваше беспокойство понятно. Ведь сама по себе рыба хоть и обладает своим кусом постновата. Как быстро и просто приготовить ее? Простой и быстрый рецепт...
  • 1287
  • 2
lora bessolitsina
Рыба овощи или мясо в кляре это всегда вкусно и сытно. Мы уже привыкли к тому что кляр для рыбы это чаще жидкая масса в которую ингредиенты обмакивают перед жаркой. А я предлагаю сегодня поэксперимент...
  • 958
  • 0
lora bessolitsina
Если вы обожаете кальмары, но каждый раз стоите перед выбором – как приготовить кальмары, знайте, что вы почти у цели. Этот рецепт приготовления кальмаров несколько, ну совсем немного, сложнее других....
  • 945
  • 0
lora bessolitsina
Рыба в любом кляре готовится традиционно. Куски обмакивают в приготовленную массу и жарят так чтобы была хрустящая корочка. Чтобы эта корочка получилась более вкусной и если хотите привлекательной а к...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    11
Сохраните себе: