гречневая каша

Ароматная гречка и сочные сосиски – не каша, а мечта

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Да, обычная гречка и все остальное – тоже из обычных продуктов. Не думала, что так получится – вкусно, сытно и, если хотите, очень симпатично.
 
Что мне еще понравилось в этом рецепте, так это простота приготовления гречки с сосисками. Все готовится, во-первых, в одном месте, в сотейнике. Во-вторых, процесс во всех отношениях знакомый любой хозяюшке. Вы поймете, о чем я.
 
Ну и бюджетно получается, и не так долго. Кстати, количество, указанное в рецептуре, рассчитано на 2 порции. Добавляйте, если что! Давайте готовить?
 
Время приготовления: минут 20

Сложность: поставьте своего младшеклассника, и он под вашим руководством все это сделает
 
Ингредиенты:
  • Гречка – 75 г
  • Лук – 40 г
  • Морковь – 40 г
  • Сосиски - 1 шт.
  • Масло растительное и сливочное
  • Соль


Приготовление:

Я не мыла гречку, потому что она была перебрана накануне. А начала с нарезки. Сотейник я поставила на плиту, добавила туда немного растительного и немного сливочного масла. И закинула туда морковочку. жарим морковь
Пока она там поспевает, лук очистим. Нашинкуем тоже не крупно и туда же отправим. Не забываем переворачивать. добавим лук
Третий ингредиент, сосиски, вынем из оболочки и нашинкуем. Мне понравился такой формат, кружочками. Не толсто и не тонко режем. режем сосиски
С овощами и дожарим сосиски. жарим сосиски
Когда они зарумянятся слегка, засыплем в сотейник гречку. Посолим слегка, прожарим с овощами.
с гречкой
И зальем кипятком. Пусть варится под крышкой на маленьком огне (воды льем так, чтобы она покрывала на палец-два все содержимое). Получилось невероятно вкусно. готово
Мне понравилось блюдо и на вид, и на вкус!
готово2
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-05-26 20:52:08
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
lora bessolitsina Ответить
2021-06-15 10:52:33
lora bessolitsina
Спасибо, готовьте на здоровье)
Олег oivanov46 Ответить
2021-06-02 09:53:49
Олег oivanov46
Необычный рецепт,стоит попробовать приготовить

Комментировать