Лимонный пирог — прекрасный вариант для того, чтобы порадовать свою семью действительно вкусной, ароматной и воздушной выпечкой. Изюминка этого блюда — вкуснейшая сливочная глазурь, которой смазывается готовый пирог. Вместе они создают невероятно вкусное сочетание, которое оценят и дети, и взрослые.
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время выпекания: 20 минут
Ингредиенты:
Для сливочной глазури:
Приготовление:
1. В большой миске взбейте миксером сливочное масло и сахар, чтобы получилась воздушная масса. Добавьте яйца, снова всё взбейте. Смешайте муку и соль, после чего постепенно введите в сливочную массу, продолжая взбивать. Добавьте лимонную цедру.
2. Вылейте тесто в смазанный маслом противень. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 18-22 минут. Готовый пирог полностью остудите.
3. Для глазури в большой миске взбейте миксером сливочный сыр и масло до образования пышной массы. Добавьте сахарную пудру, лимонный сок и цедру, ещё раз взбейте. Смажьте готовой глазурью пирог. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время выпекания: 20 минут
Ингредиенты:
- 225 г размягчённого сливочного масла
- 400 г сахара
- 4 яйца
- 2 ч. л. экстракта лимона
- 210 г муки
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч. л. тёртой лимонной цедры
Для сливочной глазури:
- 115 г размягчённого сливочного сыра
- 2 ст. л. размягчённого сливочного масла
- 200 г сахарной пудры
- 2 ч. л. лимонного сока
- 1,5 ч. л. тёртой лимонной цедры
Приготовление:
1. В большой миске взбейте миксером сливочное масло и сахар, чтобы получилась воздушная масса. Добавьте яйца, снова всё взбейте. Смешайте муку и соль, после чего постепенно введите в сливочную массу, продолжая взбивать. Добавьте лимонную цедру.
2. Вылейте тесто в смазанный маслом противень. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 18-22 минут. Готовый пирог полностью остудите.
3. Для глазури в большой миске взбейте миксером сливочный сыр и масло до образования пышной массы. Добавьте сахарную пудру, лимонный сок и цедру, ещё раз взбейте. Смажьте готовой глазурью пирог. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать