Если у вас дома есть маленький ребенок, то история моя для вас будет знакомая.
В общем, попросил у меня сын банан, конечно же, дала. А как иначе? Вот только ест он у меня их интересно. Если шкурку до конца не сниму, то кусок банана у него отламывается, от этого ребенок расстраивается и есть дальше ничего не хочет. Поэтому чищу я этот фрукт для него полностью. И в этот раз почистила, а ребенок в ручках помусолил, помусолил и… бросил! Что теперь делать? Можно было бы съесть самой, но я решила накормить одним бананом всю семью. Хитренькая, однако!
Ингредиенты:
![]()
Сложность: просто
Время приготовления:примерно 1 час 30 минут
Приготовление:
Вообще приготовление кекса дело нехитрое. В миску разбила яйца и добавила туда же сахар (мне придумалось, что сахар на этот раз будет коричневый).
![]()
Взбила миксером до легкой пены.
![]()
Поломала в миску банан. 
![]()
Снова все взбила до образования однородной массы (при необходимости можно помогать себе вилочкой). Добавила муку. 
![]()
И сметанку не забыла положить. 
![]()
Всыпала разрыхлитель (у меня интересный, с шафраном, от него у теста получается красивый желтоватый оттенок). 
![]()
Снова все взбила, тесто готово.
![]()
Дальше смазала чашу мультиварки сливочным маслом и чуть-чуть присыпала сахарком (так получится карамельная корочка).
![]()
Выложила тесто в чашу и поставила кекс в мультиварку на 1 час 20 минут, но лучше через часик под крышку заглянуть и проверить, как у кекса дела.
![]()
Готовый кексик присыпала сахарной пудрой и украсила половинками винограда. Согласна, банан выглядел бы логичней, но банана у меня не было, а украсить хотелось. Ну и съели мы его под чаек всей семьей. И сын ел, и муж, и сама не удержалась.
И вам желаю приятного аппетита!
![]()
В общем, попросил у меня сын банан, конечно же, дала. А как иначе? Вот только ест он у меня их интересно. Если шкурку до конца не сниму, то кусок банана у него отламывается, от этого ребенок расстраивается и есть дальше ничего не хочет. Поэтому чищу я этот фрукт для него полностью. И в этот раз почистила, а ребенок в ручках помусолил, помусолил и… бросил! Что теперь делать? Можно было бы съесть самой, но я решила накормить одним бананом всю семью. Хитренькая, однако!
Ингредиенты:
- 1 банан
- 3 столовые ложки коричневого сахара + на посыпку формы
- 2 крупных яйца
- 4 столовые ложки нежирной сметаны
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
- масло для смазывания формы
Сложность: просто
Время приготовления:примерно 1 час 30 минут
Приготовление:
Вообще приготовление кекса дело нехитрое. В миску разбила яйца и добавила туда же сахар (мне придумалось, что сахар на этот раз будет коричневый).
Взбила миксером до легкой пены.
Поломала в миску банан. 
Снова все взбила до образования однородной массы (при необходимости можно помогать себе вилочкой). Добавила муку. 
И сметанку не забыла положить. 
Всыпала разрыхлитель (у меня интересный, с шафраном, от него у теста получается красивый желтоватый оттенок). 
Снова все взбила, тесто готово.
Дальше смазала чашу мультиварки сливочным маслом и чуть-чуть присыпала сахарком (так получится карамельная корочка).
Выложила тесто в чашу и поставила кекс в мультиварку на 1 час 20 минут, но лучше через часик под крышку заглянуть и проверить, как у кекса дела.
Готовый кексик присыпала сахарной пудрой и украсила половинками винограда. Согласна, банан выглядел бы логичней, но банана у меня не было, а украсить хотелось. Ну и съели мы его под чаек всей семьей. И сын ел, и муж, и сама не удержалась.
И вам желаю приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать