Рецепт для любителей бисквита. Разнообразие прежде всего!
Готовим бисквитное тесто как в этом рецепте, только маргарина берем вполовину меньше. Запариваем кипятком изюм, чтобы промыть. Изюм нужно взять светлый и темный.
![]()
Тесто делим на две равных части. В одну вмешиваем 2 ст.л. какао. В часть теста без какао кладем темный изюм.
![]()
В тесто с какао – белый.
![]()
В круглую форму, простеленную бумагой для выпечки или смазанную маслом и присыпанную мукой, выкладываем оба теста так, чтобы каждое из них заняло ровно половину формы:
![]()
Ложкой, крутя форму по часовой стрелке, разглаживаем рисунок.
![]()
Должно получиться вот так:
![]()
Затем выгребаем остатки теста каждого цвета и делаем капельки инь-янь.
![]()
Запекаем при 180-200 градусах приблизительно 40 минут. По вкусу можно пропитать остуженным лимонным сиропом (1 лимон выжать в кипящий сироп из 0,5 ст. сахара и 1 стакана воды).
![]()
А для любителей роскоши получившийся бисквит можно разрезать по диаметру и пропитать сметанным кремом.
Спасибо за внимание! Приятного!
Готовим бисквитное тесто как в этом рецепте, только маргарина берем вполовину меньше. Запариваем кипятком изюм, чтобы промыть. Изюм нужно взять светлый и темный.
Тесто делим на две равных части. В одну вмешиваем 2 ст.л. какао. В часть теста без какао кладем темный изюм.
В тесто с какао – белый.
В круглую форму, простеленную бумагой для выпечки или смазанную маслом и присыпанную мукой, выкладываем оба теста так, чтобы каждое из них заняло ровно половину формы:
Ложкой, крутя форму по часовой стрелке, разглаживаем рисунок.
Должно получиться вот так:
Затем выгребаем остатки теста каждого цвета и делаем капельки инь-янь.
Запекаем при 180-200 градусах приблизительно 40 минут. По вкусу можно пропитать остуженным лимонным сиропом (1 лимон выжать в кипящий сироп из 0,5 ст. сахара и 1 стакана воды).
А для любителей роскоши получившийся бисквит можно разрезать по диаметру и пропитать сметанным кремом.
Спасибо за внимание! Приятного!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Сама обожаю гостей радовать всякими изысками, но первыми дегустируют дети. если они в восторге, значит можно в следующий раз напечь и для гостей.
Лана, можно было бы вас попросить проставить тэг «выпечка»?
Спасибо.
Комментировать