Сегодня мы вновь делимся с вами рецептом простого и быстрого ужина, который можно без труда приготовить менее, чем за полчаса. Этот рецепт идеально подойдет для семьи из 2-4 человек. Вкусная паста с жареной курочкой, спаржей и сладким перцем послужит палочкой-выручалочкой в ситуации, когда нужно приготовить ужин в условиях ограниченного времени.
Время приготовления: 25 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Отварите пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Тем временем, приправьте нарезанную курочку солью и перцем. Растопите 1 ст. ложку сливочного масла в широкой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
2. Прожарьте курочку в масле в течение 5-7 минут, периодически помешивая. Затем добавьте в сковороду зеленый лук, чеснок, сладкий перец, спаржу и прожарьте ингредиенты еще 2-3 минуты, не забывая помешивать. После налейте в сковороду бульон, положите оставшуюся ложку масла и тушите всю смесь, перемешивая, пока масло не растопится.
3. Когда спагетти будут готовы, слейте с них воду и выложите по тарелкам. Сверху положите смесь курицы с овощами, равномерно распределив её на порции. Каждую порцию посыпьте тёртой цедрой с лимона.
Источник: bettycrocker.com
Время приготовления: 25 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 230 г спагетти или пасты лингвини
- 570 г куриного филе без кожицы и костей, нарезанного на небольшие кусочки
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки перца
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 стебля нашинкованного зеленого лука
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- 1 красный сладкий перец, мелко нарезанный
- 230 г спаржи, очищенной и нарезанной на небольшие полоски
- 3/4 стакана куриного бульона
- Тёртая цедра с 1 среднего лимона
Способ приготовления:
1. Отварите пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Тем временем, приправьте нарезанную курочку солью и перцем. Растопите 1 ст. ложку сливочного масла в широкой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
2. Прожарьте курочку в масле в течение 5-7 минут, периодически помешивая. Затем добавьте в сковороду зеленый лук, чеснок, сладкий перец, спаржу и прожарьте ингредиенты еще 2-3 минуты, не забывая помешивать. После налейте в сковороду бульон, положите оставшуюся ложку масла и тушите всю смесь, перемешивая, пока масло не растопится.
3. Когда спагетти будут готовы, слейте с них воду и выложите по тарелкам. Сверху положите смесь курицы с овощами, равномерно распределив её на порции. Каждую порцию посыпьте тёртой цедрой с лимона.
Источник: bettycrocker.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать