Аппетитные и быстрые в приготовлении картофельные котлетки с сыром и беконом на сковороде — настоящая палочка-выручалочка для заботливых мам и бабушек. Такие сочные котлетки можно приготовить буквально за полчаса, а потом вкусно и сытно накормить ими даже самых придирчивых едоков.
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите ломтики бекона на большую сковороду и обжарьте на средне-сильном огне, время от времени переворачивая, примерно 10 минут, пока кусочки не подрумянятся и не станут хрустящими. Уберите ломтики бекона со сковороды, раскрошите и отложите на некоторое время. Жир оставьте в сковороде.
2. Смешайте в большой миске картофельное пюре, куриные яйца, луковый порошок, соль и молотый черный перец, вмешайте в картофельную смесь раскрошенный бекон и тертый сыр. Картофельное тесто для наших котлеток готово.
3. Сформируйте из приготовленной картофельной смеси 8 котлеток. Подогрейте сковороду из-под бекона на среднем огне и обжарьте в нем котлеты до хрустящей румяной корочки, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 800 г готового охлажденного картофельного пюре
- 120 г тертого сыра чеддер
- 3 полоски бекона
- 2 куриных яйца
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
Приготовление:
1. Поместите ломтики бекона на большую сковороду и обжарьте на средне-сильном огне, время от времени переворачивая, примерно 10 минут, пока кусочки не подрумянятся и не станут хрустящими. Уберите ломтики бекона со сковороды, раскрошите и отложите на некоторое время. Жир оставьте в сковороде.
2. Смешайте в большой миске картофельное пюре, куриные яйца, луковый порошок, соль и молотый черный перец, вмешайте в картофельную смесь раскрошенный бекон и тертый сыр. Картофельное тесто для наших котлеток готово.
3. Сформируйте из приготовленной картофельной смеси 8 котлеток. Подогрейте сковороду из-под бекона на среднем огне и обжарьте в нем котлеты до хрустящей румяной корочки, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 486
- Белков - 16,6 г
- Углеводов - 36,5 г
- Жиров - 30,2 г
- Холестерина - 160 мг
- Натрия - 1342,1 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать