Минут 20, и сытная трапеза в виде макарон на столе. Мне нравится этот рецепт приготовления второго блюда из макарон тем, что, во-первых, готовится очень быстро, во-вторых, процесс простой и легкий. В итоге, это блюдо может приготовить даже ваш подросток. Ну и то, что в рецептуре – ингредиенты, которые бывают у многих из нас, тоже нравится.
Вместо колбасы, можно взять любые другие изделия из мяса. Оно может быть отваренным или тушеным, в виде колбасок охотничьих, ну и т. д. А вот макароны лучше взять хорошие, чтобы это блюдо могли себе позволить все.
Время приготовления: минут 20
Сложность: ничего сложного!
Ингредиенты:
Приготовление:
Отправим кастрюлю с водой на газ, пусть закипает, и отмерим нужное количество макаронных изделий.
![макароны]( "макароны")
Подсолим закипевшую воду и отправим сюда макароны. Нужно варить строго по инструкции от изготовителя. Я добавила немного растительного масла.
![варим макароны]( "варим макароны")
Убавив после закипания огонь, я нарезала колбасу небольшими ломтиками.
![режем колбасу]( "режем колбасу")
И, растопив масло в сковороде с толстым дном, положила сюда эту нарезку. Пусть поджарится до румяности.
![жарим колбасу]( "жарим колбасу")
К этому моменту макароны были доведены до состояния аль денте, я вылила содержимое кастрюли в дуршлаг. Пусть вода максимально сойдет.
![макароны готовы]( "макароны готовы")
Сразу же к колбасе положим макароны, и прожарим их пару минут, перемешивая и не давая пригореть.
![соединим колбасу и макароны, прожарим]( "соединим колбасу и макароны, прожарим")
А пока приготовим томатный соус из томат-пасты и воды (соотношение – на ваш вкус!).
![соус томатный]( "соус томатный")
Зальем содержимое сковороды этим соусом, перемешаем, приправим хорошенько, добавим сыр, и снова перемешаем.
![заправим]( "заправим")
Сложно назвать это блюдо макаронами по-флотски, но способ приготовления точно похож.
![готово]( "готово")
Кстати, подаем макароны с колбасой сразу, пока не остыли.
![готово2]( "готово2")
Вместо колбасы, можно взять любые другие изделия из мяса. Оно может быть отваренным или тушеным, в виде колбасок охотничьих, ну и т. д. А вот макароны лучше взять хорошие, чтобы это блюдо могли себе позволить все.
Время приготовления: минут 20
Сложность: ничего сложного!
Ингредиенты:
- Макароны твердых сортов - 100 г
- Колбаса (любая!) – 50-80 г
- Сыр – 25 г
- Соус томатный – 2-3 ст. л.
- Соль, перец, специи
- Сливочное масло
- Растительное масло (по желанию)
Приготовление:
Отправим кастрюлю с водой на газ, пусть закипает, и отмерим нужное количество макаронных изделий.
Подсолим закипевшую воду и отправим сюда макароны. Нужно варить строго по инструкции от изготовителя. Я добавила немного растительного масла.
Убавив после закипания огонь, я нарезала колбасу небольшими ломтиками.
И, растопив масло в сковороде с толстым дном, положила сюда эту нарезку. Пусть поджарится до румяности.
К этому моменту макароны были доведены до состояния аль денте, я вылила содержимое кастрюли в дуршлаг. Пусть вода максимально сойдет.
Сразу же к колбасе положим макароны, и прожарим их пару минут, перемешивая и не давая пригореть.
А пока приготовим томатный соус из томат-пасты и воды (соотношение – на ваш вкус!).
Зальем содержимое сковороды этим соусом, перемешаем, приправим хорошенько, добавим сыр, и снова перемешаем.
Сложно назвать это блюдо макаронами по-флотски, но способ приготовления точно похож.
Кстати, подаем макароны с колбасой сразу, пока не остыли.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать