Сегодня расскажу, как быстро, легко и просто можно приготовить целую кучу вкуснейших дрожжевых рогаликов с шоколадом для отличных рождественских угощений!
Для замеса быстрого дрожжевого теста для вкуснейших рогаликов нам с вами понадобится:
Для обваливания песочных дрожжевых рогаликов вам нужно:
Для начинки замечательных дрожжевых рогаликов вам понадобится:
Сколько времени нужно для того, чтобы напечь горку вкуснейших дрожжевых рогаликов: чуть больше часа
Сложность приготовления этой простой и вкусной рождественской выпечки для угощения маленьких гостей: на самом деле минимальная
Ход работы во время приготовления быстрых дрожжевых рогаликов с шоколадом:
Свежие дрожжи смешиваем с подогретым домашним молоком и добавляем в эту массу полстакана муки. Перемешиваем всё и отставляем.
![]()
Затем смешиваем оставшиеся 2 стакана муки (не забываем её просеять) с упаковкой ванильного сахара.
![]()
Добавляем упаковку сливочного масла и растираем всё руками в крошку.
![]()
После добавляем подошедшую опару и тщательно соединяем всё, замешивая мягкое дрожжевое песочное тесто.
![]()
Оставляем его минут на 10-15 отдохнуть.
![]()
Спустя минут 15 можно приступать к формированию рогаликов – это вовсе не сложно, а даже увлекательно.
![]()
Тесто обминаем и делим на 5 или 6 частей.
Каждый кусок теста следует раскатать в круг и разделить его на 8 сегментов. Для красоты будущих рогаликов я сделала еще по 2 небольших надреза на каждой заготовочке.
![]()
У широкого края сегмента выкладываем по 1-му кубику шоколада.
![]()
А затем вокруг каждого кусочка закрепляем края треугольника.
![]()
Далее каждую заготовку просто сворачиваем в рогалики.
![]()
Перед выкладыванием заготовок на противень обваливаем каждую в сахаре.
![]()
А затем отправляем всё в разогретую печь – выпекаться они будут где-то 15-20 минут.
![]()
Вот такие золотистые красавчики у меня получились. Аппетитные?
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для замеса быстрого дрожжевого теста для вкуснейших рогаликов нам с вами понадобится:
- Дрожжи свежие (прессованные) – 25 г
- Масло сливочное – 200 г
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Молоко (домашнее) – 0,5 ст. л.
- Мука просеянная (пшеничная) – 2,5 ст. л.
Для обваливания песочных дрожжевых рогаликов вам нужно:
- Сахар – 4-5 ст. л.
Для начинки замечательных дрожжевых рогаликов вам понадобится:
- Шоколад – 100 г
Сколько времени нужно для того, чтобы напечь горку вкуснейших дрожжевых рогаликов: чуть больше часа
Сложность приготовления этой простой и вкусной рождественской выпечки для угощения маленьких гостей: на самом деле минимальная
Ход работы во время приготовления быстрых дрожжевых рогаликов с шоколадом:
Свежие дрожжи смешиваем с подогретым домашним молоком и добавляем в эту массу полстакана муки. Перемешиваем всё и отставляем.
Затем смешиваем оставшиеся 2 стакана муки (не забываем её просеять) с упаковкой ванильного сахара.
Добавляем упаковку сливочного масла и растираем всё руками в крошку.
После добавляем подошедшую опару и тщательно соединяем всё, замешивая мягкое дрожжевое песочное тесто.
Оставляем его минут на 10-15 отдохнуть.
Спустя минут 15 можно приступать к формированию рогаликов – это вовсе не сложно, а даже увлекательно.
Тесто обминаем и делим на 5 или 6 частей.
Каждый кусок теста следует раскатать в круг и разделить его на 8 сегментов. Для красоты будущих рогаликов я сделала еще по 2 небольших надреза на каждой заготовочке.
У широкого края сегмента выкладываем по 1-му кубику шоколада.
А затем вокруг каждого кусочка закрепляем края треугольника.
Далее каждую заготовку просто сворачиваем в рогалики.
Перед выкладыванием заготовок на противень обваливаем каждую в сахаре.
А затем отправляем всё в разогретую печь – выпекаться они будут где-то 15-20 минут.
Вот такие золотистые красавчики у меня получились. Аппетитные?
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать