Диетический овощной супчик в тиховарке

Диетический овощной супчик в тиховарке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Если у вас есть такой кухонный девайс, как тиховарка — этот рецепт вам точно пригодится. По нему можно приготовить простой и очень вкусный супчик из овощей, который, несмотря на низкую калорийность и диетические свойства, получается довольно сытным. Впрочем, такой суп можно легко сварить и на плите — просто проварите его до готовности всех ингредиентов.
 
Активное время приготовления: минут 10
 
Время на варку: 4-6 часов, в зависимости от мощности
 
Выход: 8 порций
 
Ингредиенты:
  • 1 средняя луковица - мелко нарезать
  • 2 средних моркови - мелко нарезать
  • 2 стебля сельдерея - мелко нарезать
  • 350 г свежей стручковой фасоли - нарезать на небольшие кусочки
  • 270 г капусты кале - мелко нарезать
  • 2 средних кабачка - очистить и мелко нарезать
  • 4 средних помидора - очистить от семечек, мелко нарезать
  • 2 зубчика чеснока - мелко нарезать
  • 850 г консервированной белой фасоли - слить жидкость и промыть
  • 1 л куриного либо овощного бульона
  • 2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки перца
  • 2 ч. ложки красного винного уксуса


Способ приготовления:

1. Соедините все ингредиенты, кроме уксуса, в тиховарке и перемешайте. Варите на низкой мощности 6 часов, либо на высокой мощности 4 часа.

2. В готовый суп добавьте уксус и перемешайте.

Image credit: Trusted Brands
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-04-26 19:35:57
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать