На новогодний стол не обязательно готовить какие-то масштабные блюда. Если вы собираетесь небольшой компанией, можно подать на стол закуски — например, бургеры по вот такому рецепту. Они готовятся очень просто и получаются невероятно нежными и вкусными.
Выход: 12 шт.
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите противень пергаментной бумагой.
2. В небольшой миске смешайте горчицу и мед венчиком до однородной массы.
3. В средней миске смешайте масло, мак и 1 ст. ложку горчично-медовой смеси. Перемешайте всё венчиком.
4. Разрежьте булочки для бургеров горизонтально на две части, положите нижние части на противень. Намажьте каждую из них слоем майонеза, следом выложите по слайсу ветчины и сыра. Намажьте вторые половинки булочек горчично-медовой смесью и закройте ими бургеры. Кулинарной кисточкой смажьте каждый бургер смесью из 3 пункта.
5. Положите бургеры в духовку и выпекайте 10-12 минут.
Image credit: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Выход: 12 шт.
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
- 75 г горчицы
- 1 ст. ложка меда
- 60 г топленого сливочного масла
- 1 ст. ложка мака
- 1/4 стакана майонеза
- 12 булочек для бургеров
- 12 слайсов ветчины
- 12 слайсов сыра
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите противень пергаментной бумагой.
2. В небольшой миске смешайте горчицу и мед венчиком до однородной массы.
3. В средней миске смешайте масло, мак и 1 ст. ложку горчично-медовой смеси. Перемешайте всё венчиком.
4. Разрежьте булочки для бургеров горизонтально на две части, положите нижние части на противень. Намажьте каждую из них слоем майонеза, следом выложите по слайсу ветчины и сыра. Намажьте вторые половинки булочек горчично-медовой смесью и закройте ими бургеры. Кулинарной кисточкой смажьте каждый бургер смесью из 3 пункта.
5. Положите бургеры в духовку и выпекайте 10-12 минут.
Image credit: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать