Фантастический яблочный крамбл - час и готово, рецепты с фото

Вы удивитесь, как легко приготовить этот фантастический яблочный крамбл. Никаких сложных кулинарных техник и лишних хлопот. Всё предельно просто и лаконично. А получается так вкусно! Угощайтесь, друзья, и радуйте своих домашних!

Общее время приготовления: около часа

Кол-во порций: 6

Ингредиенты:

120 г размягченного сливочного масла и ещё немного для смазывания формы
3–4 хрустящих терпких яблока (например, сортов Гренни Смит или Ханикрисп)
100 г пшеничной муки
200 г сахара
1 ч. л. молотой корицы
1/2 ч. л. соли

Ход приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Смажьте маслом форму для запекания размером 23x23 см или форму объемом 1,5-2 литра. Отложите на некоторое время.

3. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Затем нарежьте их тонкими ломтиками. Поместите нарезанные яблоки в подготовленную форму для запекания.

4. В средней миске смешайте пшеничную муку, сахар, корицу и соль. Добавьте в мучную смесь сливочное масло и вручную перетрите все ингредиенты до образования крошки.

5. Равномерно распределите приготовленную смесь поверх яблок.

6. Запекайте яблочный десерт, пока яблоки не станут мягкими, в течение 35-45 минут. Время может варьироваться в зависимости от толщины ломтиков и высоты яблок в форме для запекания.

7. Подавайте яблочный крамбл теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками. У него просто фантастический вкус. Наслаждайтесь!

Вариации рецепта:

✔ Сбрызните яблочные ломтики 1-2 столовыми ложками лимонного сока для придания десерту дополнительной терпкости.

✔ Замените часть или все нарезанные яблоки нарезанными свежими грушами.

✔ Вместо белого сахара в рецепте можете использовать коричневый сахар.

✔ Замените пшеничную муку безглютеновой смесью для выпечки.

✔ Добавьте 80 г нарезанных орехов пекан или грецких орехов (обычных или обжаренных) в сливочно-мучную смесь.

Энергетическая ценность: