Готовим аппетитный картофельный гратен за 3 шага

Готовим аппетитный картофельный гратен за 3 шага

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот супер аппетитный и вкусный картофельный гратен — идеальное блюдо для семейного ужина. Также он здорово впишется в любое праздничное меню. Приготовьте из простых продуктов настоящий кулинарный шедевр и удивите своих близких!

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 картофеля - очистить и нарезать кубиками
  • 250 мл сливок
  • 125 мл молока
  • 4 зубчика чеснока - измельчить
  • 2 ст. л. муки
  • Соль, чёрный перец - по вкусу
  • 100 г твёрдого сыра - натереть


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте противень сливочным маслом. Равномерно выложите на противень картофель.

2. Смешайте сливки с молоком, чесноком, мукой, солью и перцем в большой миске. Вылейте полученную смесь на картофель. Накройте заготовку фольгой.

3. Запекайте гратен в разогретой духовке 20 минут, затем снимите фольгу. Продолжайте запекать гратен 40 минут или до готовности картошки. После этого достаньте гратен из духовки, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5-10 минут или пока не расплавится сыр. Готовый гратен остудите в течение 5 минут, а затем подавайте к столу.
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-05-30 10:42:24
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать