Вопреки своему названию, этот итальянский соус для салатов — это не творение итальянских кулинаров, а на 100% американский продукт, вдохновлённый итальянскими кулинарными традиция.
Этот рецепт итальянского соуса для салатов представляет собой простую комбинацию оливкового масла, уксуса, горчицы и приправ. Такой соус отлично подходит для всех овощных салатов.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 16
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
The Spruce
2. Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке и плотно закрутите крышку.
The Spruce
3. Интенсивно потрясите банку, чтобы все ингредиенты смешались. На это потребуется около 1 минуты.
The Spruce
4. Заправка готова! Её можно использовать сразу же или поставить в холодильник на хранение.
The Spruce
Заглавное фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Этот рецепт итальянского соуса для салатов представляет собой простую комбинацию оливкового масла, уксуса, горчицы и приправ. Такой соус отлично подходит для всех овощных салатов.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 16
Ингредиенты:
- 125 мл красного винного уксуса
- 375 мл оливкового масла
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. чёрного перца
- 1 ч. л. итальянских трав
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- 1 зубчик чеснока - мелко нарезать
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
The Spruce
2. Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке и плотно закрутите крышку.
The Spruce
3. Интенсивно потрясите банку, чтобы все ингредиенты смешались. На это потребуется около 1 минуты.
The Spruce
4. Заправка готова! Её можно использовать сразу же или поставить в холодильник на хранение.
The Spruce
Заглавное фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Комментировать