Готовим мороженное «Страчателла» - хит лета

Готовим мороженное «Страчателла» - хит лета

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
За странным словом «Страчателла» скрывается итальянское ванильное мороженое с шоколадом. В нём шоколад равномерно распределён по ванильному пломбиру, что даёт возможность максимально насладиться всеми вкусами. Это упрощённый вариант итальянского мороженого, где за основу взят готовый ванильный пломбир.

Ингредиенты:
  • 55 г шоколада
  • 1 ч. л. кокосового масла
  • 550 г ванильного пломбира


Приготовление:

1. Растопите шоколад с 1 ч. л. кокосового масла в микроволновой печи.

2. Выложите ванильный пломбир в чашу блендера и измельчите до получения нежной, однородной массы.

3. При работающем на минимальной скорости блендере ложкой постепенно введите растопленный шоколад.

4. Выключите блендер, переложите мороженное в контейнер, закройте крышкой и поставьте в морозильную камеру. Мороженое должно достаточно хорошо застыть.
 
Источник: epicurious.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-06-14 13:53:07
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать