Сочетание спелой клубники и слегка терпкого, но очень вкусного ревеня — это отличная начинка для классического американского пирога. Для его приготовления мы возьмём готовое замороженное тесто для пирогов, чтобы упростить и ускорить процесс приготовления.
Порций: 8
Время на подготовку ингредиентов: 30 минут
Общее время приготовления: 1 час 45 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Установите большой противень на нижней решетке духовки и разогрейте до 200 градусов. Возьмите 25-сантиметровую форму для пирога, выложите на неё один лист теста и разровняйте. В большой миске аккуратно соедините клубнику, ревень, малину, сахар и кукурузный крахмал, затем переложите в подготовленную форму для пирога.
2. Нарежьте второй лист теста на 10 полосок шириной около 2,5 см.
3. Выложите полоски сверху на начинку по типу плетёной корзинки. Соедините полоски с краями основы пирога. Если есть излишки теста, срежьте их.
4. Выпекайте 45 минут, а затем уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте ещё 30 минут. Вот и всё, вкуснейший пирог с клубникой и ревенем готов!
Фото: Gentyl & Hyers
Источник: delish.com
Порций: 8
Время на подготовку ингредиентов: 30 минут
Общее время приготовления: 1 час 45 минут
Ингредиенты:
- 1 упаковка замороженного теста для пирогов (2 листа теста)
- 500 г клубники
- 250 г ревеня
- 100 г малины
- 1 стакан сахара
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
Приготовление:
1. Установите большой противень на нижней решетке духовки и разогрейте до 200 градусов. Возьмите 25-сантиметровую форму для пирога, выложите на неё один лист теста и разровняйте. В большой миске аккуратно соедините клубнику, ревень, малину, сахар и кукурузный крахмал, затем переложите в подготовленную форму для пирога.
2. Нарежьте второй лист теста на 10 полосок шириной около 2,5 см.
3. Выложите полоски сверху на начинку по типу плетёной корзинки. Соедините полоски с краями основы пирога. Если есть излишки теста, срежьте их.
4. Выпекайте 45 минут, а затем уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте ещё 30 минут. Вот и всё, вкуснейший пирог с клубникой и ревенем готов!
Фото: Gentyl & Hyers
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать