Поскольку рыбу я люблю просто неимоверно, готовлю я её достаточно часто, причём абсолютно разными способами. Одним из наиболее простых и быстрых рецептов приготовления рыбных стейков я решила с вами сегодня поделиться.
Для того, чтобы приготовить изумительные стейки из форели, нам нужно всего ничего:
Для подачи запечённых рыбных стейков:
Уровень сложности приготовления вкуснейших рыбных стейков их форели: это на удивление простой, но очень-очень удачный рецепт
Сколько времени у нас займёт весь процесс приготовления: для подготовки – ровно 5 минут, минимум 15 минут для маринования рыбных стейков, и, как правило, 15 минут для запекания рыбе в духовке
Подробное описание процесса приготовления изумительно вкусных и сочных рыбных стейков из форели в духовке:
Рыбные стейки из форели у меня были в замороженном виде, поэтому первоначально их необходимо разморозить – лучше всего это делать на нижней полке холодильника.
Затем стейки промываем и немного обсушиваем.
![]()
Теперь щедро посыпаем стейки из форели натуральными ароматными приправами для рыбы и щепоткой соли.
![]()
Далее используем весьма важный и значимый элемент, который нам просто необходим в этом рецепте – сдабриваем рыбные стейки в соли и приправе лимонным соком. Далее руками хорошенечко промассируем стейки, чтобы и соль, и приправы, и свежевыжатый лимонный сок равномерно распределились по поверхности продукта, а затем пропитали собой нежное рыбное филе. В таком виде оставляем стейки минимум на 15 минут.
![]()
К слову, я, как правило, на этом этапе уже включаю духовку, чтобы она успела хорошенечко прогреться, а рыбка приготовилась быстрее.
Промаринованные стейки из форели выкладываем в форму, покрытую пергаментной бумагой и слегка смазанную растительным маслом, и сразу же отправляем в духовку, прогретую до 200 градусов.
![]()
Выпекать рыбу, как правило, будем не более 15-ти минут – этого времени для нежнейшего и очень сочного филе форели будет в самый раз!
Подаем рыбу со свежей зеленью, дольками лимона и томатами.
![]()
Готовьте с удовольствием!
Для того, чтобы приготовить изумительные стейки из форели, нам нужно всего ничего:
- 2 стейка из форели
- 1 ч. л. с горкой приправы для рыбы
- 1/3 ч. л. соли
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. растительного масла
Для подачи запечённых рыбных стейков:
Уровень сложности приготовления вкуснейших рыбных стейков их форели: это на удивление простой, но очень-очень удачный рецепт
Сколько времени у нас займёт весь процесс приготовления: для подготовки – ровно 5 минут, минимум 15 минут для маринования рыбных стейков, и, как правило, 15 минут для запекания рыбе в духовке
Подробное описание процесса приготовления изумительно вкусных и сочных рыбных стейков из форели в духовке:
Рыбные стейки из форели у меня были в замороженном виде, поэтому первоначально их необходимо разморозить – лучше всего это делать на нижней полке холодильника.
Затем стейки промываем и немного обсушиваем.
Теперь щедро посыпаем стейки из форели натуральными ароматными приправами для рыбы и щепоткой соли.
Далее используем весьма важный и значимый элемент, который нам просто необходим в этом рецепте – сдабриваем рыбные стейки в соли и приправе лимонным соком. Далее руками хорошенечко промассируем стейки, чтобы и соль, и приправы, и свежевыжатый лимонный сок равномерно распределились по поверхности продукта, а затем пропитали собой нежное рыбное филе. В таком виде оставляем стейки минимум на 15 минут.
К слову, я, как правило, на этом этапе уже включаю духовку, чтобы она успела хорошенечко прогреться, а рыбка приготовилась быстрее.
Промаринованные стейки из форели выкладываем в форму, покрытую пергаментной бумагой и слегка смазанную растительным маслом, и сразу же отправляем в духовку, прогретую до 200 градусов.
Выпекать рыбу, как правило, будем не более 15-ти минут – этого времени для нежнейшего и очень сочного филе форели будет в самый раз!
Подаем рыбу со свежей зеленью, дольками лимона и томатами.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать