Стручковая фасоль, наполненная клетчаткой, витамином С и фолиевой кислотой — прекрасный низкокалорийный овощ, который, к тому же, ещё и очень вкусный. Сегодня мы приготовим стручковую фасоль с беконом, используя только самые простые продукты и кулинарные техники. Вам понравится!
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками бекон и пожарьте.
![]()
The Spruce
2. Выложите бекон на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир.
![]()
The Spruce
3. Оставьте 2-3 ст. л. жира из-под бекона в сковороде, остальной жир слейте.
4. Вскипятите воду в кастрюлю. В кипящую воду бросьте стручковую фасоль и варите от 8 до 12 минут или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая степень готовности.
![]()
The Spruce
5. Откиньте стручковую фасоль на дуршлаг, а затем положите её в сковороду, где жарился бекон. Добавьте жареный бекон и сливочное масло. Хорошо перемешайте и жарьте 3-4 минуты на умеренном огне, периодически помешивая.
![]()
The Spruce
6. Посыпьте стручковую фасоль молотым чёрным перцем и посолите по вкусу.
![]()
The Spruce
7. Приятного аппетита!
Заглавное фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- 1 кг стручковой фасоли
- 8 полосок бекона - нарезать кубиками
- 3 ст. л. сливочного масла
- Чёрный перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками бекон и пожарьте.
The Spruce
2. Выложите бекон на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя лишний жир.
The Spruce
3. Оставьте 2-3 ст. л. жира из-под бекона в сковороде, остальной жир слейте.
4. Вскипятите воду в кастрюлю. В кипящую воду бросьте стручковую фасоль и варите от 8 до 12 минут или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая степень готовности.
The Spruce
5. Откиньте стручковую фасоль на дуршлаг, а затем положите её в сковороду, где жарился бекон. Добавьте жареный бекон и сливочное масло. Хорошо перемешайте и жарьте 3-4 минуты на умеренном огне, периодически помешивая.
The Spruce
6. Посыпьте стручковую фасоль молотым чёрным перцем и посолите по вкусу.
The Spruce
7. Приятного аппетита!
Заглавное фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать