Вкуснейшая закуска пяти видов на праздничный стол, которая придется по душе и доставит удовольствие всем вашим гостям!
Пошаговый рецепт приготовления закуски:
Заворачиваем дольку лимона в филе селедки.
Закрепляем кольцами из нарезанного лука и болгарского перца. Получаем первый вид закуски.
Разрезаем два вареных яйца пополам.
Сохраняем формочки из белка.
Раздавливаем вилкой желтки в миске и натираем свеклу на мелкой терке.
Мелко нарезаем зелень укропа.
Нарезаем кубиком филе селедки.
Добавляем в чашку укроп, селедку и одну столовую ложку домашнего майонеза. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем в формочки из белка начинку, украшаем кусочком сельди и зеленью. Получаем второй вид закуски.
Оставшуюся начинку от второго вида закуски выкладываем на тарелку, украшаем кольцами лука, болгарского перца и зеленью.
Выкладываем в чашку мякоть спелого авокадо.
Хорошо раздавливаем авокадо вилкой, добавляем 2 ст.л. лимонного сока и зелень укропа.
Нарезаем филе селедки мелким кубиком, добавляем к авокадо и хорошо размешиваем до однородной массы.
Тарталетки заполняем получившейся начинкой и получаем третий вид закуски.
Натираем картошку и два вареных яйца на мелкой терке в миску.
Добавляем для вкуса сливочное масло и нарезанное кубиком филе селедки. Добавляем одну столовую ложку плавленого сыра, черный перец и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Нарезаем очень мелко зелень укропа и лука. Лепим шарики из получившейся начинки и хорошенько вываливаем их в зелени. Получаем четвертый вид закуски.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пяти видов закуски из селедки
Выкладываем в кружку кусочки селедки, дольки лимона. Нарезаем свежий огурчик.
Нарезаем два вареных яйца.
Нарезаем красный лук.
Перемешиваем блендером в пасту, добавляем зелень, одну столовую ложку плавленого сыра и хорошо перемешиваем.
Заполняем пастой пакетик и выдавливаем её на кольца картофеля, украшаем сверху ягодками кислицы. Получаем пятый вид закуски.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома новогодние закуски из селедки вместе!
Приятного Всем аппетита!
- Филе сельди 400 гр.
- Яйцо отварное 6 шт.
- Лук репчатый 1,5 шт.
- Авокадо 0,5 шт.
- Картофель отварной 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Сыр плавленый 2 ст.л.
- Свекла отварная 0,5 шт.
- Сливочное масло 15 гр.
- Тарталетки 5 шт.
- Зелень укропа и лука.
- Черный перец горошком.
Пошаговый рецепт приготовления закуски:
Заворачиваем дольку лимона в филе селедки.
Закрепляем кольцами из нарезанного лука и болгарского перца. Получаем первый вид закуски.
Разрезаем два вареных яйца пополам.
Сохраняем формочки из белка.
Раздавливаем вилкой желтки в миске и натираем свеклу на мелкой терке.
Мелко нарезаем зелень укропа.
Нарезаем кубиком филе селедки.
Добавляем в чашку укроп, селедку и одну столовую ложку домашнего майонеза. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем в формочки из белка начинку, украшаем кусочком сельди и зеленью. Получаем второй вид закуски.
Оставшуюся начинку от второго вида закуски выкладываем на тарелку, украшаем кольцами лука, болгарского перца и зеленью.
Выкладываем в чашку мякоть спелого авокадо.
Хорошо раздавливаем авокадо вилкой, добавляем 2 ст.л. лимонного сока и зелень укропа.
Нарезаем филе селедки мелким кубиком, добавляем к авокадо и хорошо размешиваем до однородной массы.
Тарталетки заполняем получившейся начинкой и получаем третий вид закуски.
Натираем картошку и два вареных яйца на мелкой терке в миску.
Добавляем для вкуса сливочное масло и нарезанное кубиком филе селедки. Добавляем одну столовую ложку плавленого сыра, черный перец и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Нарезаем очень мелко зелень укропа и лука. Лепим шарики из получившейся начинки и хорошенько вываливаем их в зелени. Получаем четвертый вид закуски.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пяти видов закуски из селедки
Выкладываем в кружку кусочки селедки, дольки лимона. Нарезаем свежий огурчик.
Нарезаем два вареных яйца.
Нарезаем красный лук.
Перемешиваем блендером в пасту, добавляем зелень, одну столовую ложку плавленого сыра и хорошо перемешиваем.
Заполняем пастой пакетик и выдавливаем её на кольца картофеля, украшаем сверху ягодками кислицы. Получаем пятый вид закуски.
Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома новогодние закуски из селедки вместе!
Приятного Всем аппетита!
Комментировать