манник

Изумительно вкусная выпечка с орехами без яиц и молока

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня я хочу познакомить вас с замечательной, очень вкусной шоколадной выпечкой с добавлением грецких орехов и изумительной влажной текстурой. Но самое главное, что приготовить этот кекс можно без проблем и даже без использования яиц и молочных продуктов!  

Перечень необходимых продуктов для того, чтобы приготовить постный манник с добавлением какао и грецких орехов:
  • Манная крупа – 1 стакан
  • Вода – 1 стакан
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Сахар – 1 стакан
  • Порошок какао – 3 ст. л.
  • Порошок для выпечки – 1 ч. л.
  • Ванильный сахар – 1 упаковка
  • Ядра грецких орехов – 100 г
  • Масло растительное (без запаха) – 120 г

 
Сколько времени нам необходимо для приготовления манника: минут 30 подготовительных и около 40 минут на выпекание
 
Сложно ли приготовить эту вкусную постную выпечку: по большому счёту – сущий пустяк
 
Способ приготовления постного шоколадного манника с орехами с подробными пошаговыми фотографиями:
 
Прежде всего, мы соединяем в большой миске по стакану манной крупы и сахара и перемешиваем их между собой. Сюда же пускаем пакетик ванильного сахара. 
Далее добавляем стакан воды. Хорошо, если она будет немного подогретой – это будет способствовать более быстрому набуханию манки. Тщательно перемешиваем. 
Оставляем минут на 15. 
Тем временем соединяем муку с какао порошком и чайной ложкой разрыхлителя. 
Тщательно всё перемешиваем. 
Полученную смесь выкладываем в миску с набухшей манкой. 
И перемешиваем до однородности. 
Пускаем сюда же 120 мл растительного масла без запаха и снова всё тщательно соединяем. 
Осталось добавить полстакана слегка измельчённых грецких орехов, перемешать и тесто для постного манника уже готово. 

Перекладываем его в форму для выпекания кекса, покрытую смоченным пергаментом, и отправляем в разогретую духовку приблизительно на 40-45 минут. 

Готовый манник необходимо сначала остудить, а затем сдобрить сахарной пудрой и заваривать чай. 
Готовьте с удовольствием!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-04-06 10:55:54
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать